Gran Reserva
Definición: Vino de envejecimiento muy prolongado, cuya dirección varía de una Denominación de Origen a otra, si bien en blancos y rosados no baja de 36 meses (6 en barrica y 30 en botella), de 30 en los cavas y de 60 en los tintos (24 meses en barrica y 36 en botella).

Otros términos relacionados