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Palabra del día
Definición:
Variedad de uva blanca centroeuropea cultivada desde antiguo en la cuenca del Rin, Alsacia y Austria. Sus áreas de plantación en España, muy reducidas, se contraen, prácticamente, al Penedés Superior y Somontano, aunque no falte algún Riesling intensamente afrutado, con buena relación calidad/precio, elaborado en el Medio Vinalopó, comarca de la Denominación de Origen Alicante.

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