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profesionales y aficionados al vino
Sobre PEPA ONTIVEROS
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Nombre real:
PEPA
Localización:
MADRID
Edad: 73 años
Flecha-rutas Sobre mí:
Ama de casa

Flecha-rutas El mejor vino para mí es:
Un tinto Rioja o Ribera pero cuando llega el verano me inclino más hacia un blanco del Penedes

Flecha-rutas Mis bodegas favoritas:
Torres, Pago de Carraovejas, Vega Sicilia, Protos

Flecha-rutas Mis D.O. preferidas:
Rioja, Rueda, Penedes y Ribera del Duero

Flecha-rutas Un vino para diario:
Protos, Cillar de Silos, Viña Esmeralda

Flecha-rutas Un vino para una ocasión especial:
Milmanda, Vega Sicilia Único

Flecha-rutas También soy aficionad@ a:
cocina

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Comentarios sobre este perfil 147 comentarios
delicious
delicious
Conocenos!    
Hola, Pepa. Visita www.deliciousesmas.es y conoce los vinos que disponemos. Podrás descubrir vinos nuevos con un buen precio. Pero para animarte más, te dejo este cupón "misvinos" con el que obtendrás un 5% en tu primera compra. Saludos!
Dijo el día 01 julio 2013 13:08
JavierL
JavierL
Verdejo    
Los vinos de Rueda que más me han gustado son "Menade Verdejo 2011", de Bodegas Menade; y "Verdeo 2010" de Bodegas Torres. La calidad/precio es muy buena en los dos y andan entre 5 y 7 euros
Dijo el día 03 abril 2013 18:24
berartewines
berartewines
Hola Pepa    

Hola Pepa, gracias por añadir nuestra bodega a tu lista de amigos. Como en Madrid no tenemos punto de venta, te sugerimos nuestra tienda online por si tú o algún amig@ os animas a probar Berarte. (www.tienda-online.berarte.es) Un saludo


Dijo el día 15 marzo 2013 13:03
alejandras
alejandras
Gracias a ti    
Es verdad, Pepa, son esos vinos, pero va ganando muchos adeptos el Cabernet Sauvignon es exquisito al paladar, para mi gusto el mejor.
Dijo el día 20 febrero 2013 00:23
alejandras
alejandras
Hola Pepa    
Variedades Tintas
Dijo el día 19 febrero 2013 21:00
alejandras
alejandras
Hola Pepa    
Te agradezco que me hayas incluido en tu lista de amigos, espero poder darles a conocer algunas hermosas marcas que tenemos en Argentina. Un saludo.
Dijo el día 19 febrero 2013 16:21
mons urium
mons urium
VINOS DE JEREZ V.O.R.S.    
Vinos de vejez calificada
Dijo el día 13 febrero 2013 05:40
JavierL
JavierL
Solera 1847    
Hola Pepa.
Dijo el día 25 enero 2013 17:57
homero
homero
castillo de jumilla    
es de bodegas Bleda . hay crianza, joven y reserva. El casecha 2010 es monastrell tempranillo
Dijo el día 15 enero 2013 18:41
homero
homero
pregunta    
Que piensas del vino es castillo de jumilla
Dijo el día 15 enero 2013 04:02
homero
homero
ayuda    
gracias por tu comentario del vino el vinulo 2004. Soy de monterrey, mexico. No se mucho de vinos. Que otro vino me recomiendas para la boda .De que vendedor lo puedo importar?.
Dijo el día 21 diciembre 2012 23:21
eartm
eartm
Hola Pepa    

Te saludo desde Monterrey, México. Espero poder estar a la altura de tu mistad, en especial hablando de vinos. Saludos. Enrique


Dijo el día 29 noviembre 2012 21:12
lilukt
lilukt
Hola Pepa    
Gracias por escribir, si cierto que he dejado un poco de lado compartir vinos en la pagina ,, pero volveremos a empezar, esto de tener que luchar con mi alien ( como yo le llamo) es complicado a veces compaginarlo todo, mira que le digo que no se despierte, pero el muy ladino sifue inssistiendo jejeje, pero bueno ya estoy finalizando el tractamiento y como dicen lo que no te mata te hace mas fuerte, prometo colgar vinitos, que he tenido tiempo de catar unos cuantos y la verdad me gustaria compartirlos. Gracias por activarme Pepa , un beso
Dijo el día 24 octubre 2012 14:14
JavierL
JavierL
Jorge Ordoñez    

Hola Pepa. Este vino me gustó, sin peros ni objeciones. No he probado ninguno más, tienen, de moscatel de alejandría, este Nº1, el Nº2 Victoria y el Victoria Conarte, que en algún sitio estará la diferencia, pero desde luego no en la elaboración (fermentación en acero inoxidable), ni en la graduación 13º, los tres. Luego tienen el Nº 3 Viñas Viejas con 18 meses en bota, que para mí, o moscatel, o madera, las dos cosas juntas no me convencen, y el Nº 4 Esencia con 24 meses en bota y 4º, más de lo mismo, pero sin alcohol. Con estos datos no me animo mucho a catar y no dudo de que sean buenos vinos. Repito que no he catado más que el Nº 1 y lo demás son datos de otros y suposiciones mías.


Dijo el día 19 septiembre 2012 20:19
kmaru176
kmaru176
Hola Pepa    
Gracias por tu amistad eres bienvenida a mi núcleo de amig@s, no soy experta en el tema de los vinos, estoy muy interasada en aprender con todos vosotros ya que estoy vinculada al Mundo Gastronómico éste Mundo no es nada sin el Mundo de los vinos, todo es una cadena.
Dijo el día 16 agosto 2012 00:16
Mercedes Glez
Mercedes Glez
GASTRORADIO    
Los , martes sobre las 16,00 h dirigiré el programa dedicado al vino DE TAL CEPA TAL VINO,- me encantaría nos escuchases. Los programas además podrás volver a escucharlos cuando quieras, de hecho el primero aún estás a tiempo de recuperarlo www.gastroradio.com/programas.php y el el De tal cepa tal vino ya encontrarás el emitido el pasado martes P000-2012-08-07. Espero que te guste.
Dijo el día 14 agosto 2012 02:42
Mercedes Glez
Mercedes Glez
Gastroradio    
Pepa, te enviaré los datos para seguir el programa. A decir verdad hoy era el capitulo cero, lo habia dejado grabado porque hoy estuve catando todo el dia en Rias Baixas y si tu no me lo recuerdas ahora se me pasaba . mañana lo recupero y ya te digo. gracias
Dijo el día 08 agosto 2012 01:05
Mercedes Glez
Mercedes Glez
Hola de nuevo Pepa!    
El próximo martes 7 de agosto se pone en marcha la Gastroradio, primera experiencia de radio via internet, en castellano aunque se hará internacional, el próximo martes es el capítulo cero, yo llevaré la parte del vino, haremos también catas, se llama DE TAL CEPA TAL VINO, si quieres te envio el contacto por si te apetece seguirlo, los cpítulos se podrán guardar.
Dijo el día 03 agosto 2012 23:19
Luribea
Luribea
Hola Pepa    
Los valientes que han intentado producir vinos en Colombia han cerrado. Creo que hay alguno que otro todavía pero no en mi región.No tenemos las condiciones óptimas para producir pero si para beber. Chile, Argentina y España tienen muy buen oferta pero hay nichos vacíos en el mercado. Francia e Italia también ofrecen pero probablemente Chile es el mas fuerte. Saludos, Luis
Dijo el día 25 julio 2012 15:27
Luribea
Luribea
Gracias Pepa    
Por incluirme en la lista de tus amigos. Somos muy vecinos de calendario por lo que veo. Que envidia Madrid y su Gran Vía. Tengo una hermana y mi sobrina en La Gran Canaria la cual visité en 2004. Quiero mucho a tu país y vengo de vascos por padre y madre. Como sexta generación en América y me enamoré del vino de la Madre Patria. Saludos, Luis Uribe Arbeláez.
Dijo el día 24 julio 2012 15:07
AureTorres
AureTorres
4 Kilos    
Hola Pepa, definitivamente recomiendo el 12 Volts!!
Dijo el día 24 julio 2012 11:58
Vinuranto
Vinuranto
Hola    

Hola Pepa, gracias por añadirme a tus amigos espero q compartamos muchos vinos un saludo.


Dijo el día 02 julio 2012 20:23
JavierL
JavierL
Godello    
Hola Pepa. Ayer no quede muy satisfecho de la respuesta que te di, y he encontrado estos godellos en "http://www.mivino.es/" con sus calificaciones de cata incluidas, que como puedes ver van desde 17,25 máximo a 12 mínimo, sobre 20 puntos.
Dijo el día 01 julio 2012 17:21
JavierL
JavierL
Godello    
Hola Pepa, no tengo catados más que dos godellos y ¿casualmente? los dos con la misma calificación: Crego e Monaguillo y Guitian.
Dijo el día 30 junio 2012 16:11
JavierL
JavierL
Guitian Godello    
Hola Pepa. Sinceramente es un vino que me pareció correcto, sin más, pero que su relación calidad/precio está muy descompensada, cuesta 13 Euros, pero, a mi entenbder, no los vale. Con perdón de los entendidos, prefiero un Chardonnay de barrica, que por el mismo precio lo disfruto mucho más. Como puedes deducir, no me entusiasmó.
Dijo el día 29 junio 2012 21:42
MLR
MLR
vino blanco    
Hola Pepa, sólo elaboramos tinto (tempranillo) de la Ribera
Dijo el día 21 junio 2012 13:54
AureTorres
AureTorres
Hola    
Hola Pepa, gracias por incluirme como amigo. Poco a poco ya ire colocando algunos vinos y seguro que tendremos algunos en comun.
Dijo el día 20 junio 2012 20:54
BodegasCEPA21
BodegasCEPA21
GRACIAS PEPA    

Buenos días PEPA. Muchas gracias por agregarnos a tu lista. Te invitamos a seguirnos en nuestras RRSS: http://www.facebook.com/Cepa21Bodegas @Cepa21Bodegas Un saludo!


Dijo el día 30 mayo 2012 11:38
JavierL
JavierL
Verdeo 2010    

Me he dejado llevar, "para mi" es uno de los mejores, de todas formas no creo que te defraude. Su calidad precio también es muy buena, le puse un 8,7 y vale unos 5 E. Que lo disfrutes.


Dijo el día 28 mayo 2012 18:05
MLR
MLR
Bodega    
Sí, trabajo en la bodega. Pero si no tuviera que ver, seguiría recomendándotelo ;-)
Dijo el día 25 mayo 2012 11:54
MLR
MLR
Hola    

Hola Pepa, gracias a ti por agregarme y compartir el mundo de los vinos. Te invito a que te animes a probar Sarmentero. Un abrazo, Maria


Dijo el día 25 mayo 2012 11:31
JavierL
JavierL
Maridajes    

Hola Pepa. No me atrevería a decir que "este vino es el mejor para tal cosa", solo digo de mis gustos personales, aclarado esto te cuento: el jamón, por su elaboración es que ser salado, entonces puedes convinarlo, de forma clásica, con vinos punzantes (Jerez, Málaga, Montilla), o con vinos jóvenes que le aporten acidez y contrarresten la grasa, aunque sin perder de vista que un cava brut, le va de cine. Y si te gusta experimentar..., ahí vale todo, ¿qué tal un Chardonnay de media crianza, o de vendimia tardía?. Siento no aclararte mucho, pero es que me quedan muchos jamones por probar y muchos vinos que catar. Pero lo que decía del Palo Cortado, para mí, es bueno hasta en vena, lo tenían que recetar los médicos y habría menos caras largas, el mundo sería más agradable y hasta los políticos serían gente guay, o así.


Dijo el día 10 mayo 2012 18:01
JavierL
JavierL
Uvas (buenas)    

Pues nada... a mandar. Tengo para catar un vino de Madrid-Arganda que además de las Tempranillo, Cabernet, lleva Merlot y Syrah. Cuando llegue a los Vinos de Madrid, ya subiré la cata. Saludos


Dijo el día 07 mayo 2012 11:32
JavierL
JavierL
Condado de Huelva    

Hola Pepa. No pienses que yo la conozco mucho más que tú, o tro día te cuento cómo hago para buscar vinos. Sobre tu pregunta: la zalema es la preferente en la DO y debe ser autóctona de la zona. La colombard se autorizó el año pasado. Y como he metido la patita, voy a arreglarlo, el "vino de fresa" no está acogido a la DO, aunque el "vino de naranja" si lo está, también desde Julio pasado.


Dijo el día 07 mayo 2012 11:06
mons urium
mons urium
Manzanilla pasada Urium    
Hola Pepa: Así es, al prolongarse el tiempo de crianza se debilita el velo de flor y se produce una ligera oxidación.
Dijo el día 02 mayo 2012 16:52
mons urium
mons urium
Manzanilla Pasada URIUM    
Hola Pepa: gracias por comentar nuestro oloroso clasico. Producimos y comercializamos, Manzanilla Pasada URIUM en Sanlucar. DO Sanlucar de Barrameda. La verdad es que suele repetir quien la prueba
Dijo el día 02 mayo 2012 14:19
JavierL
JavierL
Hola Pepa    

Gracias por añadirme a tu lista de amigos, te correspondo. En cuanto a los vinos botritizados, son muy pocos los que se elaboran, no se mas que "Caligo Essència" en Penedes y debe de haber algun otro en Valdeorras, Rias Baixas..., pero no los conozco Saludos


Dijo el día 02 mayo 2012 11:45
SusanaM
SusanaM
Hola!    
Hola Pepa! Gracias, encantada también de poder compartir aficiones. Te acabo de agregar como amiga. Un saludo!
Dijo el día 27 marzo 2012 10:06
lilukt
lilukt
HOLA PEPA    
TIENES TODA LA RAZON, INTENTARE COLGAR UNOS CUANTOS VINOS DE LA FRANCE, A VER SI TENGO UN RATITO LO QUE SI ADELANTARE QUE TUVE EL PLACER DE COMER EL VIERNES PASADO EN EL RESTAURANTE DE SANTI TAURA DONDE PROBÉ EL HIPPERIA DE VALLEGARCIA 2005, HUMMMM ME ENCANTÒ, YA SUBIRE LA CATA Y LA FOTO,
Dijo el día 07 febrero 2012 16:00
Silvia48
Silvia48
Hola Pepa!!!!    
Muy agradecida por tus deseos,espero que el año nuevo te depare muchas felicidades.Un besito
Dijo el día 06 enero 2012 23:11
lilukt
lilukt
HOLA PEPA    
ELIZ ENTRADA DE AÑO, ESTOY PASANDO LAS FIESTAS EN FRANCIA DISFRUTANDO DE LA FAMILIA , Y COMO DE SUS MARAVILLOSOS CALDOS QUE TIENEN . LLEGO A LA ROCA ( MALLORCA) COMO LOS REYES , !HOY!
Dijo el día 05 enero 2012 18:15
PEPA ONTIVEROS
PEPA ONTIVEROS
Feliz Año    
Feliz año a todos los amigos de mis-vinos!!!
Dijo el día 05 enero 2012 12:50
Toni Pascual
Toni Pascual
Feliz Navidad    
Feliz Navidad Pepa!! Por lo que veo en tus publicaciones, estas disfrutándola!! :)
Dijo el día 26 diciembre 2011 12:23
latuto
latuto
Beryna    
Pepa, no sé si he contestado donde debía??? Bueno, que no, que no lo he probado, pero en cuanto tenga uposibilidades, lo haré. Gracias. Isa
Dijo el día 15 diciembre 2011 19:50
lilukt
lilukt
cata de vinos    

Holaaaa ; a ver , Pepa , estoy en la pagina rutadelvino.com he visto que en el restaurante brix de Madrid todos los sabados hay cata de vino ¿ has ido alguna vez?,Lo conoces? porque si vale la pena cojo un sabado de estos avion y en 45 minutos estoy por los madriles jeje dime cosas


Dijo el día 14 diciembre 2011 20:46
lilukt
lilukt
cata de vinos    

Holaaaa ; a ver , Pepa , estoy en la pagina rutadelvino.com he visto que en el restaurante brix de Madrid todos los sabados hay cata de vino ¿ has ido alguna vez?,Lo conoces? porque si vale la pena cojo un sabado de estos avion y en 45 minutos estoy por los madriles jeje dime cosas


Dijo el día 14 diciembre 2011 20:46
lilukt
lilukt
hola Pepa    
lilukt 4kilos
Dijo el día 14 diciembre 2011 14:03
lilukt
lilukt
vinos de mallorca    

Hola Pepa, si que se elaboran vinos blancos. La variedad autóctona es la Prensal Blanc o Moll, que da unos vinos frutales, con buena estructura y color pajizo, esta variedad se suele combinar con la Chardonnay que se ha adaptado perfectamente al clima de la Isla,

Otra variedad histórica en Mallorca es la Malvasia que se cultiva en la Costa Nord de Mallorca, si vas a mis vinos encontraràs el vino “ cornet” que es un malvasia de “banyalbufar” otra variedad blanca muy importante es la Moscatel que produce uno de los vinos más originales de España, un beso Caterina


Dijo el día 26 noviembre 2011 21:32
Silvia48
Silvia48
Pepa    
La uva Torrontés es monovarietal,aunque hay un blend Torrontés/Chardonnay
Dijo el día 20 noviembre 2011 01:59
Mercedes Glez
Mercedes Glez
A la simpática Pepa    

Hola Pepa! Te dedico un nuevo vino , espero lo disfrutes . Es un halago para mi me eches en falta. Ando liadísima y este formato me roba bastante tiempo para subir los vinos, tengo mogollón para subir pero ando siempre a las carreras. Sólo por ti he hecho un hueco. ¡chin-chin!


Dijo el día 17 noviembre 2011 01:35
Silvia48
Silvia48
Hola Pepa    
Te pido perdón pero me equivoque al contestar tu pregunta sobre el Torrontés y lo puse en mi perfil, si pasas a leerlo estaré muy agradecida
Dijo el día 15 noviembre 2011 02:09
Silvia48
Silvia48
Hola Pepa    

Te cuento del Torrontes junto con el Malbec se convirtio en la cepa blanca emblemática 'del país. La uva se cultiva prácticamente sólo en Argentina, genéticamente es un hibrido de la muscat de Alejandría y la criolla o mission. Es altamente aromático, exuberantemente floral con un dejo cítrico. Se cultiva al pie de los Andes en las provincias de Mendoza, San Juan La Rioja,y Salta(en la zona del Calafate)


Dijo el día 13 noviembre 2011 01:04
Stewie
Stewie
Hola Pepa    
Hola Pepa, he andado un poco liado, pero ahora me verás más por aquí. Te recomiendo este albariño Val de Nora. Un saludo
Dijo el día 21 septiembre 2011 12:10
Toni Pascual
Toni Pascual
Hola    
Hola Pepa!! De experto nada, pero he estado una semana en Italia y he aprovechado para probar unos cuantos. Un saludo.
Dijo el día 28 agosto 2011 23:33
alavadelacruz
alavadelacruz
maridajes vino & chocolate    
Hola, sí cada vez más se enriquecen las posibilidades de maridajes gracias a la gran variedad de vinos que se producen.
Dijo el día 11 julio 2011 11:00
Luisi
Luisi
Pepa    
Hola Pepa!! Tienes razón hacía tiempo que no me conectaba, a ver si nos vemos más por aquí. :)
Dijo el día 08 junio 2011 09:58
Mercedes Glez
Mercedes Glez
ROSADOS PARA PEPA    

Ahí van mis propuestas. Tombú (Vino Tierra de Castilla), Cuatro Pasos de Bierzo, Peregrino y Pardevalles de la D.O Tierra de León, La Rosa de Raventós y el rosado de Pagos del Vicario (Tierra de Castilla). Espero que te gusten


Dijo el día 31 mayo 2011 00:23
Mercedes Glez
Mercedes Glez
Habla Silencio    
Aquí de nuevo Pepa. Sino encuentras el Habla dime por donde vives y pregunto por el distribuidor más próximo o tienda
Dijo el día 16 mayo 2011 23:27
AdegaMeisOtero
AdegaMeisOtero
Gracias    

Hola Pepa Gracias por cosiderarme como un amigo en Mis Vinos Saludos


Dijo el día 10 mayo 2011 02:16
Silvia48
Silvia48
Hola Pepa    

En Argentina no existe una norma absoluta para clasificar.Puede ser por el color de la piel de la uva: tinto, blanco y rosado. Por la edad o por el grado de dulce.


Dijo el día 09 mayo 2011 02:31
graciela martinez
graciela martinez
hola Pepa!!    
como estas?? amiga, si no llegaba a tiempo, me retiene mas las recetas, jajaj y encima cree 3 grupos, que necesita su dedicacion pero me encanta, asi que lo hago con gusto, tengo mas vinos para poner en cualquier momentito aparecen , gracias por tu saludo besote
Dijo el día 28 abril 2011 18:24
Divaut
Divaut
HOLA PEPA    
Soy aficionado al vino pero he tenido a uno de los mejores sumilleres de Europa el Sr. Javier Gila como profesor y la verdad que con él se aprende como sacar aromas y saborear los vinos y de ahí mi afición, porque antes no disfrutaba del vino, ahora SI. Un saludo Pepa y aqui me tienes para que comentemos y nos aconsejemos algunos vinos.
Dijo el día 20 abril 2011 19:41
Mercedes Glez
Mercedes Glez
Aquí andamos    
Otra temporada sin respiro pero no os dejo de lado. El dia que tenga un ratín subo unas cuantas catas. He estado en Jerez haciendo el Curso de Formadores Homologados de Jerez y ya imaginarás que he disfrutado muchísimo. Bicos
Dijo el día 14 abril 2011 10:40
Silvia48
Silvia48
Hola Pepa    
Gracias por añadirme a la lista de amigos.Yo tambien lo hago.Cariños
Dijo el día 25 marzo 2011 03:06
chef_karmeli
chef_karmeli
Pepa, olvidé decirte y al querer hacerlo en mis recetas la página no iba,    
Pedí de forma especial por tí en el día de tu santo que coincide con el dia del Padre en la santa Misa, una disculpa, ayer la página no iba y es hasta ahora que me permite entrar, la Santa Misa ha sido por todos vosotros padres de Familia, abuelos y vuestros padres e hijos que seáis padres vivos y difuntos, os deseo toda bendición y gracias de Dios por vuestra paternidad, abrazos, Dios os bendiga
Dijo el día 20 marzo 2011 21:11
ruthvelazquez
ruthvelazquez
HOLA PEPA    
hoy estuve de shopping y me fui un rato de caminar y me distrai un monton tu sabes que con esta depresion que tengo me acabo la vida pero me obligo y salgo me compre unas botas altas y disfrute un monton como estas querida amiga gracias por tu esplicacion es que en esto estoy aprendiendo besos ruth
Dijo el día 20 marzo 2011 01:33
LUMAY
LUMAY
Hola Pepa    
Gracias por añadirme a la lista de tus amig@s yo tambièn lo hago.
Dijo el día 18 marzo 2011 05:47
chef_karmeli
chef_karmeli
Gracias Pepa    

Si, lo he probado
dime que te ha parecido el Marqués de Cáceres Reserva, el Crianza esta delicioso también y su Gran reserva aunque aun no los he subido, lo haré estos días, recuerdos y besitos amiga


Dijo el día 17 marzo 2011 22:04
ruthvelazquez
ruthvelazquez
COMO ESTAS PEPA    
perdoname la pregunta que es un maridaje he escuchado hablar de esa bebida pero claro no me atrevo a preguntar pues te miran me dio virao pero el que no pregunta no llega a Roma besos ruth
Dijo el día 15 marzo 2011 03:36
chef_karmeli
chef_karmeli
Hola Guapa, un Gustazo linda!    
Gracias opr tu mensaje, hab►1a abandonado la página completamente hasta queuna amiga muy querida de mis recetas me ha envíadp mensaje, espero poder entrar mas seguido, y subir mas vinos definitivamente me he quedado atrasada lo msmo que maridajes, besitos, deseo que estés bien preciosa y que esta cuaresma sea muy bendecida para tí y los tuyos
Dijo el día 14 marzo 2011 21:19
ruthvelazquez
ruthvelazquez
HOLA PEPA    
Ando por aqui de nuevo es que estoy en la pagina de mis recetas y es tremenda como sabes me encanta cocinar lo del vino es un pequeno placer viste las fotos te gustaron si en estos dias probe un vino delicioso rosado aquello es esquisito como esta todo besos ruth
Dijo el día 14 marzo 2011 01:39
Antonio Mis-Vinos
Antonio Mis-Vinos
Vídeo    
Perfecto Pepa!! Ahora lo veo. Un saludo.
Dijo el día 09 marzo 2011 13:43
cramonlv
cramonlv
Pepa te pongo esta receta para el puerta vieja    

Cerdo con higos frescos 6 chuletas de cerdo 1 Kg. de higos bien maduritos mantequilla 2 limones sal y pimienta En una fuente de horno untada de mantequilla se coloca una capa de higos abiertos por la mitad. Colocar encima las chuletas despojándolas de los bordes de grasa y salpimentandolas y volver a cubrir con otra capa de higos.Meter en el horno previamente caliente a fuego fuerte durante 30-35 min.Bañarlas con el zumo de limón.Se sirve en la misma fuente bien caliente. Para mi gusto es un plato riquísimo y fácil. Espero que te guste


Dijo el día 05 marzo 2011 20:52
HaciendaMolleda
HaciendaMolleda
Hola Pepa    

Gracias por añadirnos como amigos. Espero que pueda probar nuestros vinos y asi la DO Cariñena tambien este entre sus favoritas.


Dijo el día 03 marzo 2011 13:37
LauraBellatrix
LauraBellatrix
Vinos Mexicanos    
Pues Pepa, q te puedo decir la verdad el vino en Mexico no es barato pues las gamas basicas de vinos por lo general vas de 60 a 60 pesos mexicanos lo q equibale de 3.5 a 4.5 euros, partiendo de que el salario minimo es de 50 pesos lo que es 3 euros, asi que imagina aqui el vino no es una bebida muy popular, sin embargo a ultimos años a estado tomando mas auje y la verdad si te puedes encontrar vinos muy buenos como muy malos, pero en general las casas con mas reconocimiento son LA Cetto, Casa Madero, Casa Santo Tomas, Monte Xanik, Adobe de Guadalupe por mencionar algunas, asi q si tienes la oportunidad de probar algun vino de estas casas haslo, es algo diferente a lo q estan acostumbrados por aya pero no te decepcionara
Dijo el día 01 marzo 2011 06:06
LauraBellatrix
LauraBellatrix
Torrelongares    
Hola Pepa, Claro que si te recomiendo el Torrelongares Blanco, perfecto para un dia soleado, fresco y muy facil de beber, nada pretencioso y muy sencillo, y supongo q por aya en España a de andar como en 3 euros asi q la relacion precio calidad es muy buena
Dijo el día 28 febrero 2011 01:12
cramonlv
cramonlv
Redondo en salsa de atún    

Salpimentar un redondo y ponerlo a cocer con hierbas (tomillo, clavo, pimienta en grano, romero, perejil etc...) agua que lo cubra, algo de vino y un chorro de aceite. Una vez cocido dejarlo enfriar en el caldo. preparar la salsa en el minipimer con 300gr. de atún con su aceite, 8 filetes de anchoa también en aceite y una cucharada de alcaparras. Tiene que quedar consistente. Bañar el redondo cortado en rodajas en frio y adornar con alcaparras.


Dijo el día 21 febrero 2011 19:42
cramonlv
cramonlv
Conde de Albarei    
Pepa a mi me gusto mucho pero yo no soy de mucho fiar porque los blancos si son secos y bien frios me gustan casi todos
Dijo el día 19 febrero 2011 20:33
Gelin Fernandez
Gelin Fernandez
Albariños con madera    
Buenos dias Pepa! Sobre este tema hay mucho que hacer...la verdad es que lo que probé hasta ahora...me sedujo y me sorprendió en gran medida.Para mí, personalmente...el albariño mejora muchísimo de esta manera. Bicos....
Dijo el día 19 febrero 2011 14:38
ruthvelazquez
ruthvelazquez
HOLA PEPA    
En mi imagen entra y estas en mi pagina y buscas en mis fotos y la veras espero que te guste es pequena pero llena de amor besos ruth
Dijo el día 19 febrero 2011 02:40
ruthvelazquez
ruthvelazquez
HOLA PEPA    
Ya estan las fotos entra en mi pagina en las fotos y la veras y me dices que te parece es pequena pero para pasr los anos es perfecta pues yo padezco de una rodilla y ya eso de limpiar casas grandes no puedo veela y me diras besos ruth
Dijo el día 18 febrero 2011 02:12
ruthvelazquez
ruthvelazquez
HOLA PEPA    

Te he enviado las fotos pero cuando fueron a entrar me indico la pagina que habia un errror lo intente pero parece que el tiempo esta malo pero te dire que mi casa esta hecha un almacen por la cantidad de cajas que empacado tengo una gran amiga en espana pero en el area de las recetas y me dice que esta nevando fuerte para alla besoss ruth


Dijo el día 18 febrero 2011 02:08
Nachete
Nachete
Hola    
Hola Pepa, gracias por elegirme como amigo.
Dijo el día 10 febrero 2011 13:13
ruthvelazquez
ruthvelazquez
Hola Pepa    
En estos dias he bregado como loca pues estamos viendo casitas para comprar he estado en tantos sitios pero ya escogimos una pequena omo queriamos ya la pondre en la pagina besos ruth
Dijo el día 01 febrero 2011 02:51
ruthvelazquez
ruthvelazquez
Hola Pepa    
En estos dias he bregado como loca pues estamos viendo casitas para comprar he estado en tantos sitios pero ya escogimos una pequena omo queriamos ya la pondre en la pagina besos ruth
Dijo el día 01 febrero 2011 02:51
El Taller Torres Valencia
El Taller Torres Valencia
MARIMAR ESTATE    
Te había contestado en mi perfil, pero por si no lo veías te lo pongo en el tuyo.
Dijo el día 27 enero 2011 12:53
Mercedes Glez
Mercedes Glez
ARMONIAS CON TOKAJ    

El Tokaj de 5,6 puttonyos o incluso el Eszencia son tan complejos que de por sí son un postre, pero intentaremos puntualizar. Saber que hay Tokaj secos que podremos acompañar perfectamente de pescados, aperitivos, ahumados, hojaldres, carnes blancas. Suelen ser vinos limpios de largo final y untuosos, de gran frescura en boca, nota común en todos los Tokaj. Un vendimia tardía nos acompaña también aperitivos, frutos secos, postres como las Tejas de Almendra de Lugo (aunque supongo que se elaborarán también en otras zonas). El Szamorodni (sobremaduración y el racimo como viene, uvas sanas y uvas botritizadas) acompaña muy bien pato: confit, etc con salsas o acompañamiento de frutas y después empezariamos ya con los puttonyos, de 3 a 6 vamos incrementando proporción de uva aszú y a la par hablamos de incremento en gr/l de azúcar. Podriamos decir que de 60 podemos llegar a 180 o más gr/L azúcar (Eszentia, toda uva botritizada, lo liberado por propio peso de unas uvas sobre otras para entendernos). Pensando en esto nos acompañan a la perfección postres, más afrutados a más contundentes segun más puttonyos, quesos de más ligeros a más fuertes también al incrementar la estructura del vino, es decir un Tresviso, un Cabrales, uno verde u azul nos acompaña mejor un 6 puttonyos que un 3. Con los foie y micuit más de lo mismo, influye también la especie animal: pato, oca,...más contundencia, más volumen, más puttonyo. Si realmente te atraen sensaciones de show prueba un 6 puttonyos con una carne con salsa con chocolate, civet. (jabalí por ejemplo con salsa de chocolate). ¿Apetece?


Dijo el día 09 enero 2011 23:08
Mercedes Glez
Mercedes Glez
HE VUELTO    

Hola Pepa! Lo primero Feliz Año. Parece que me haya hecho lista de propósitos para el año que comienza pero en realidad es que me cogí unos días y estoy descongestionando. Espero estar más al día a partír de ahora. Bicos


Dijo el día 06 enero 2011 23:46
cramonlv
cramonlv
Felicitaciones    

Feliz año 2011 que lo pases muy bien y que sigas enseñando todo lo bueno que sabes de los vinos saludos


Dijo el día 30 diciembre 2010 19:36
maricampol
maricampol
hola pepa    
gracias por elegirme como amiga si me gusta el albariño pero no soy muy buena en esto de los vinos aver si aprendo algo un saludo
Dijo el día 14 diciembre 2010 22:25
Fruma
Fruma
Gracias Pepa    
Pues espero aprender mucho, y que podamos compartir dos aficiones tan bonitas y sobre todo tan ricas, como la cocina y los vinos, que tan relacionados estan! Besos
Dijo el día 02 diciembre 2010 10:53
Mercedes Glez
Mercedes Glez
Copas    

Hola Pepa! Si somos puntillosos cada vino si tendría su tipo de copa. Para el Tostado del Ribeiro por ejemplo se hizo cata con mismo varios tipos de copas y un vino para ver en que modelo se lograba máxima expresión del vino. Lo mismo está haciendo ahora, años después, Azpilicueta y Riedel con unos de sus vinos. Tu piensa, si tu vino es corto expresando aromas tendrás que dificultar la aireación del mismo y facilitar la concentración de aromas, buscamos copa de boca más cerrada..........es largo el tema. Si quieres que un vino vaya directo a superficie de lengua, si quieres que primero impacte el paladar,....un sinfín de percepciones definirán un tipo de copa. A mi me parece interesante mejorar el vino y no buscar la copa que me lo potencie pero claro son puntos de vista. Yo apuesto por la copa tulipán- cabernet, la clásica y que el vino en su valentia se exprese. Eso sí, tamaño adecuado y cristal fino, el protagonismo no debemos olvidar que tiene que ser para el vino y no para el cristal. Espero haberte aclarado algo. Esta copa que te digo va estupendamente para el albariño.


Dijo el día 09 noviembre 2010 19:23
Mercedes Glez
Mercedes Glez
Copas    

Hola Pepa! Si somos puntillosos cada vino si tendría su tipo de copa. Para el Tostado del Ribeiro por ejemplo se hizo cata con mismo varios tipos de copas y un vino para ver en que modelo se lograba máxima expresión del vino. Lo mismo está haciendo ahora, años después, Azpilicueta y Riedel con unos de sus vinos. Tu piensa, si tu vino es corto expresando aromas tendrás que dificultar la aireación del mismo y facilitar la concentración de aromas, buscamos copa de boca más cerrada..........es largo el tema. Si quieres que un vino vaya directo a superficie de lengua, si quieres que primero impacte el paladar,....un sinfín de percepciones definirán un tipo de copa. A mi me parece interesante mejorar el vino y no buscar la copa que me lo potencie pero claro son puntos de vista. Yo apuesto por la copa tulipán- cabernet, la clásica y que el vino en su valentia se exprese. Eso sí, tamaño adecuado y cristal fino, el protagonismo no debemos olvidar que tiene que ser para el vino y no para el cristal. Espero haberte aclarado algo. Esta copa que te digo va estupendamente para el albariño.


Dijo el día 09 noviembre 2010 19:23
Theo
Theo
Gracias y saludos    
Hola Pepa, gracias por unirme a tus amigos...veo por tu larga lista que tengo mucho que aprender sobre vinos. En ese caso pues te elijo mi profesora.
Dijo el día 28 octubre 2010 15:26
Entrevinos_MX
Entrevinos_MX
¡Gracias!    
Hola Pepa, muchas gracias por los comentarios y bueno pues aquí estaremos compartiendo la pasión por le vino. Saludos y ¡Salud!
Dijo el día 26 octubre 2010 21:14
Gabriela Diez
Gabriela Diez
Hola Pepa    
Gracias por tu amistad, he respondido tu pregunta sobre vinos en mi perfil. Un saludo y encantada de conocerte.
Dijo el día 26 octubre 2010 16:50
moncarita28
moncarita28
Hola buena noche españa    
hola que tal pepa, te dejo el siguiente link acerca de vinos mexicanos, espero te agrade.Un saludo desde mi querido mexico.Asi mismo te invito a mi red en linkein : grupo Netwining trabajo+ vino de mi amigo Toni.Ciao
Dijo el día 16 octubre 2010 01:20
SANTIAGO_GALARDI
SANTIAGO_GALARDI
hola pepa    
hola que tal estas, me gustaria que me dieras tu opinion sobre algun vino que he comentado y sobre alguno que a ti te guste, es la primera vez que escribo comentado vinos espero poder ayudar con los vinos que he podido catar a lo largo de los pocos años que llevo dedicandome a esta profesion, espero poder aprender con vosotros y descubrir muchos vinos, un saludo
Dijo el día 09 octubre 2010 02:33
Mercedes Glez
Mercedes Glez
ESPECIAL cAVA    
Por cierto, el día 7 me voy a Cava 4 días que serán intensos, enviaré crónica Diaria a ANTONIO MIS VINOS lo que no sé es como la colgará
Dijo el día 29 septiembre 2010 12:38
Mercedes Glez
Mercedes Glez
Siempre hay un nuevo vino    
Hola Pepa, me sobrepasa el trabajo, no consigo ponerme al día, son muchos proyectos nuevos y que empatan entre ellos pero no os tengo en el olvido. Entre que está muy compartimentado este blog y todavía no le he pillado mucho la dinámica me lleva más tiempo con lo cual lo voy dejando para un rato más largo y no me doy cuenta que grandes ratos no tengo. Eso sí voy acumulando información para compartirla con vosotros. Me preguntas por vinos nuevos, de continuo vas descubriendo . El último un garnacha de cepas viejas de Valdeorras: SAMPAYOLO GARNACHA CEPAS VELLAS DA CHAIRA DO RAMIRIÑO en cuyos primeros pasos participé, os hablaré del mismo y de la Garnacha y del resurgir que está experimentando. Estoy preparando una cata de garnachas que creo no va a defraudar ni lo más mínimo pero como te he dicho cuando disponga de un ratín
Dijo el día 29 septiembre 2010 12:35
JLN
JLN
Maridaje    
Hola Pepa, veo que no pierdes el tiempo por las fotos de maridajes que has subido. Voy a verlas todas!!! Qué hambre me entra...
Dijo el día 21 septiembre 2010 11:10
CasaSicilia
CasaSicilia
Vino rosado Cesilia    
Hola Pepa!
Dijo el día 18 septiembre 2010 13:11
mons urium
mons urium
Mons urium - jamón    

Etimada Pepa: Siento la tardanza en contestarte pues además de tener problemas con el correo nuestra participación en vinoble única feria en el mundo del vino generoso le tuvimos que dedicar bastante tiempo y la verdad bodegas urium cosecho bastantes éxitos con todos sus vinos pero muy especialmente con el palo cortado gran señor de urium. Saludos y gracias por acordarte de nosotros.


Dijo el día 16 julio 2010 20:13
mons urium
mons urium
Mons urium - jamón    

Etimada Pepa: Siento la tardanza en contestarte pues además de tener problemas con el correo nuestra participación en vinoble única feria en el mundo del vino generoso le tuvimos que dedicar bastante tiempo y la verdad bodegas urium cosecho bastantes éxitos con todos sus vinos pero muy especialmente con el palo cortado gran señor de urium. Saludos y gracias por acordarte de nosotros.


Dijo el día 16 julio 2010 20:12
maria martinez sierra
maria martinez sierra
Vino Pepa    

Pepa, hace poco tomé un Montereal Crianza 2006 que estaba muy rico y en la banda de precio que me decias.


Dijo el día 06 julio 2010 22:26
maria martinez sierra
maria martinez sierra
Predicador    
Pepa preciosa, para mi, el vino está bien, es comercial, pero caro. Considero que hay muchos vinos actualmente con estupenda calidad y precio mas razonable.
Dijo el día 04 julio 2010 13:02
Regina Viarum
Regina Viarum
Respuesta    

Gracias Pepea. La verdad es que estamos encantados. Tenemos una añada magnífica, así que ahora a disfrutar de ella. Mil gracias


Dijo el día 14 junio 2010 13:49
Gelin Fernandez
Gelin Fernandez
VIÑA MEIN    

Buenas tardes Pepa! En efecto el Viña Meín es un Ribeiro "auténtico", está elaborado con variedades gallegas muy bien ensamblado y muy digno...Tienen una bodega preciosa, integrada en el paisaje, así como una casa de turismo rural... Merece la pena...


Dijo el día 09 junio 2010 17:28
Mercedes Glez
Mercedes Glez
Viña Mein    

Hola Pepa! El Viña Meín me parece muy buen vino y que además mantiene una calidad constante. Me alegro que te haya gustado. Tienen también una casa de turismo rural preciosa


Dijo el día 09 junio 2010 14:49
KIKE
KIKE
Maridaje    
Pepa, el maridaje del arroz de pata con garbanzos y Finca Antigua syrah me parece sensacional!!!
Dijo el día 03 junio 2010 10:27
fedemabre
fedemabre
D.O.!!!! en Mallorca...    
Se consideran esas dos,luego hay Vinos de la Sierra de Tramuntana,Vinos de Mesa,Vinos de la Tierra de Mallorca,se han creado,por que son mas fexibles en la legislacion.D.O. Binissalem,por ejemplo "obliga" a poner minimo 50% de Variedad Mantonegro.
Dijo el día 01 junio 2010 10:02
fedemabre
fedemabre
Saludos!!!    

Perdon por el retaso en contestar.. Para lo que necesiteis desde Mallorca. 5 de los mejoras tintos c/p.de la isla:1-Macia Batle crianza de la D.O Binissalem. 2-Ses Ferritges de Bodegas M.Oliver(Pla i Llevant). 3-Som des Cavallers de Galmes i Ribot (Vino de la Tierra). 4-J. Mesquida negro (Pla i Llevant) 5-Eco de bodegas Biniagrau (D.O.Binissalem).Espero sea de ayuda.Saludos


Dijo el día 01 junio 2010 09:37
Regina Viarum
Regina Viarum
RE. Enhorabuena    
Muchas gracias Pepa. Estamos muy contectos porque además es por segundo año consecutivo, así que no podía ser mejor!!!!
Dijo el día 31 mayo 2010 19:08
Regina Viarum
Regina Viarum
Respuesta    

Buenos días Pepa. Me alegra volver a saber de ti que hacía tiempo que no hablábamos. Te comento, para mi, la temperatura depende un poco de la elaboración, de la aguja que tenga ese vino, de la maduración de la uva, graduación alcohólica, azucar residual, es decir, yo tengo que probar un albariño antes de recomendar una temperatura de servicio, aunque si nos regimos por la media, o más bien por la elaboración actual, lo serviría siempre bien fresquito, entre 9 a 11º C, y lo que le comentaba a Toni, es que, efectivamente, en el caso de Albanta que es 100% albariño, recomendamos esas temperaturas e incluso con más temperatura se hace muy rico al gusto, a diferencia de "Altos de Torona" que lleva tres variedades de uva de uva, que recomendamos servirlo un poquillo más frio, entre los 8º a 10º. Espero haber resuelto tus dudas, y ay sabes, lo que necesites, aquí estamos. Un abrazo Pepa.


Dijo el día 27 mayo 2010 12:15
fedemabre
fedemabre
Saludos!!!    
Saludos y gracias por la amistad,Pepa..Espero aprender mucho de ti.
Dijo el día 18 mayo 2010 18:37
DULCES & CIA.
DULCES & CIA.
Patagonia Argentina    
Pepa, te gustan los rosados?? vendo un rose de bodega Jean Rivier 100°malbec. es unsuizo que se radico en Argt. y exporta ,tal vez lo consigas
Dijo el día 15 mayo 2010 22:53
DULCES & CIA.
DULCES & CIA.
Desierto Pampa    
Hola Pepa. vendo vinos Argentinos unicamente, si me interesan los licres y Brandy de Jerez,Porto y todos los vinos jenerosos que me cuesta conseguirlo, yo recibo turistas extranjeros que vienen por los cotos de caza y me piden buenos licores. un fuerte abrazo Ricardo
Dijo el día 15 mayo 2010 22:35
ULLATE
ULLATE
MARIDAJE    
Muchas gracias, a continuación le detallo el maridaje:
Dijo el día 14 mayo 2010 10:30
ULLATE
ULLATE
Rosado Ullate    
Estimada Pepa,
Dijo el día 14 mayo 2010 09:37
maria martinez sierra
maria martinez sierra
Tuve que cambiarlo si    

Pepa amiga, tuve que cambiarlo porque lo he intentado muchisimo y ni en broma me dejaba acceder y poder contestarte. Tuve que añadir un apellido mas. Un abrazo,


Dijo el día 23 abril 2010 14:32
DULCES & CIA.
DULCES & CIA.
Patagonia Argentina    

Hola Pepa. te invitamos a probar BODEGA DEL DESIERTO un vino de nuestra provincia, si gustas de BLANCOS secos bodega Rivier en Mendoza un Tocay friulano, te esperamos por Macachin La Pampa un abrazo Ricardo


Dijo el día 23 abril 2010 03:10
Suso Paez
Suso Paez
Suertita Barrica    
Hola Pepa, Este vino va muy bien con mariscos, quesos, salsas de queso. Lo hemos servido con carnes de cerdo, pescado en encebollado, carne de conejo en salmorejo. Es un vino que puede sorprender por su estructura y equilibrio.
Dijo el día 21 abril 2010 13:56
maria martinez sierra
maria martinez sierra
HOLA DE NUEVO PEPA    
He tenido muchos problemas informaticos y viajes por el mundo por eso no te pude contestar. Ahora vuelvo a marchar pero a fin de Mayo ya estaré mas en casa.
Dijo el día 20 abril 2010 20:41
Gelin Fernandez
Gelin Fernandez
ALBARINO    
Pepa contestando al tuyo, y sin se se me enfade nadie...si tienes oportunidad prueba un VALTEA el Pedras Rubras ( sobre lias), que a mí me pareció una auténtica pasada. Un saludo...
Dijo el día 14 abril 2010 16:18
KIKE
KIKE
Vertedor    
Hola Pepa, explícame lo de tu vertedor de vino...es como un papel de plata que se enrolla y se mete en la botella???
Dijo el día 21 marzo 2010 11:05
PEPA ONTIVEROS
PEPA ONTIVEROS
Vinos    
Pues en cuanto a los blancos yo cogería Waltraud de Torres o un albariño, por ejemplo, Terras Gauda. Y en cuanto a los tintos, quizás un Ribera del Duero...
Dijo el día 17 marzo 2010 13:31
Stewie
Stewie
Más datos    
Pues Pepa, dime un par de tintos y un par de blancos que tu cogerías.
Dijo el día 15 marzo 2010 12:22
PEPA ONTIVEROS
PEPA ONTIVEROS
Arroz    
Pues si es seco seguramente optaría por un blanco, y si es caldoso por un tinto...pero existen muchísimas posibilidades!!!!
Dijo el día 14 marzo 2010 19:25
amparo repiso
amparo repiso
tinto roble    
me gusta que tú también hayas disfrutado de ese pequeño placer
Dijo el día 11 marzo 2010 13:12
JLN
JLN
Arroz    
Me imagino que dependerá de si es caldoso o seco, no?
Dijo el día 11 marzo 2010 11:29
Stewie
Stewie
Arroz bogavante    
Pepa, qué vino me aconsejarías para acompañar un arroz con bogavante??
Dijo el día 11 marzo 2010 11:05
MARIA MARTINEZ
MARIA MARTINEZ
Maridaje    
Que lo disfrutes, Pepa.
Dijo el día 27 febrero 2010 12:38
MARIA MARTINEZ
MARIA MARTINEZ
Cuerpo    

Pepa, la regla que no suele fallar en los buenos maridajes es esa. No podemos casar un vino con mucho cuerpo con comida delicada porque en este caso el vino nos destroza la comida. No es solamente cuestion de sabor - efectivamente muy importante- sino tambien del peso específico del vino en cuestión. Lo ideal siempre es que ambos anden equilibrados. un abrazo,


Dijo el día 26 febrero 2010 16:15
Esparker
Esparker
Experto    
Hola Pepa...no sabía dónde contestarte y resulta que lo hice en mi perfil. Más que experto, soy un buscador de tesoros de precio moderado.
Dijo el día 23 febrero 2010 17:29
CRUZGOMEZ
CRUZGOMEZ
Cinco Mejores Vinos    

Hola, Pepa! Para mi los Albariños son casi todos muy buenos, te voy a dar cinco nombres, como te podría dar más : Pazo da Bouciña , Terra de Asorei, Aguiuncho, Lagar de Costa, Viña Roel. Marcas no muy conocidas, pero de una gran calidad y producción limitada.


Dijo el día 20 febrero 2010 22:16
Regina Viarum
Regina Viarum
Empanada    

Depende de qué sea la empanada. Si es de carne, pescado, marisco, cliente o fría....., depende del pan. si es de maiz......pero por norma general, auna empanada de zamburiñas por ejemplo, que es típica gallega, le pondría un albariño bien fresquito y para tomar fria....


Dijo el día 18 febrero 2010 13:38
lageria
lageria
Malvasía Volcánica    

Hola Pepa. Antetodo gracias por tu interés en nuestros vinos. Efectivamente la Malvasía Volcánica es una variedad autóctona de Lanzarote. Los vinos que se realizan a partir de esta uva son blancos jóvenes secos, semis y dulces. Las vides se cultivan en tierra volcánica, por lo que en todos los vinos se puede apreciar la mineralización, además de los diferentes toques afrutados. Si necesitas más información no dudes en consultarnos de nuevo. Igualmente te recomendaría que si tienes ocasión, probases algún vino blanco de Lanzarote, son muy peculiares. Saludos.


Dijo el día 12 febrero 2010 16:55
PEPA ONTIVEROS
PEPA ONTIVEROS
Vinos dulces    
Qué curioso. En España existen excelentes vinos dulces pero se suelen tomar más con postres. Un saludo.
Dijo el día 18 enero 2010 21:53
aniat
aniat
hola    
El paladar del mexicano en su mayoria esta acostumbrado a los sabores dulces en las bebidas y en lo personal disfruto de vinos dulces, como los de La redonda en el estado de QUERÉTARO, mi favorito el vino tinto ruby de cosecha tardía.. un saludo
Dijo el día 18 enero 2010 21:11
PEPA ONTIVEROS
PEPA ONTIVEROS
Gracias    
Magmus, muchas gracias por tu respuesta. Un saludo.
Dijo el día 02 diciembre 2009 12:29
MAGMUS
MAGMUS
Respuesta vino Magmus.    
Madrinaje:
Dijo el día 01 diciembre 2009 20:52
PEPA ONTIVEROS
PEPA ONTIVEROS
Primera noticia    
Es la primera noticia que tengo de la existencia de ese vino, lo buscaré.
Dijo el día 14 septiembre 2009 15:01
Stewie
Stewie
Navesur    
Pepa, el otro día probé un blanco verdejo de Rueda que se llama Navesur muy buen de precio, afrutado y muy agradable.
Dijo el día 14 septiembre 2009 10:14
Jaime G
Jaime G
Otros ejemplos    
A mi también me gustan Naia y V3.
Dijo el día 23 julio 2009 10:36
PEPA ONTIVEROS
PEPA ONTIVEROS
Ejemplos    
Por ponerte algún ejemplo, José Pariente o Martivillí me gustan mucho.
Dijo el día 22 julio 2009 10:47
PEPA ONTIVEROS
PEPA ONTIVEROS
Díficil respuesta    
Stewie...no sabría decirte...los hay muy buenos!!!
Dijo el día 21 julio 2009 10:14
Stewie
Stewie
El mejor blanco de Rueda    
Hola Pepa, como tú siempre me examinas de albariños...ahora lo voy a hacer yo de blancos de Rueda. ¿ Cuál es tu favorito?
Dijo el día 20 julio 2009 10:13

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