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- Bodega:
D.O. MONTILLA MORILES
- D.O: Montilla Moriles - País: 
España
- Región: Andalucía |
Introducción:
Elaborados por el clásico procedimiento de crianza biológica bajo el "velo en flor", durante años, en botas del mejor roble, recogidas en naves catedralicias.
- Tipo de vino: Blanco
- Tipo de uva: Pedro Ximénez
- Cata: Vino de color pálido amarillento con algunas tonalidades oliváceas, con agradable deje amargoso y olor primaveral.
- Maridaje: Ideal para copeo, aperitivos y mariscos.
- Un consejo: Servir frío.
- Graduación: 15.0% vol
- Temperatura de servicio: 7º - 9º
- Dificultad de consecución: Muy difícil
- Dónde encontrarlo / comprarlo: En cualquier bodega de la D.O., en enotecas o en el distribuidor de cada bodega.