|
- Bodega:
Bocopa
- D.O: ALICANTE - País: 
España
- Región: Comunidad Valenciana
|
Introducción:
Es un vino espumoso diferente, exclusivo y sin comparativos. De uvas aromáticas, 100% moscatel de color pálido y muy fresco. De burbuja pequeña, ligera y rápida, lo que le da un espumante diferente y refrescante. Las excelentes características de la costa alicantina y la situación de los viñedos junto al mar, le confieren particularidades sublimes, difíciles de encontrar.
- Tipo de vino: Espumoso
- Cata: Color: Muy pálido, cristalino y brillante. Burbuja muy pequeña, desprendimiento rápido, la corona delicada con un rosario continuo. Aroma: Potente, fina y elegante, de gran expresión varietal de Moscatel, con notas a cítricos y frutos tropicales. Nariz: Amplio, muy suave, equilibrado, matices afrutados, con una burbuja muy fina que lo hace refrescante y suave. Variedad Uva: Moscatel
- Maridaje: Consumir a cualquier hora, su paladar refrescante le hace idóneo tanto con aperitivos como con comidas ligeras y postres.
- Un consejo: Se debe tomar extremadamente frío. Consumir preferentemente durante el año y medio posterior a la cosecha. Medalla de oro en el concurso "Vinalies Internationes", París 2011.
- Graduación: 7.0% vol
- Temperatura de servicio: 5º
- Envejecimiento/Crianza: Joven
- Precio: Moderado (6-12 €)
- Dificultad de consecución: Muy difícil
- Dónde encontrarlo / comprarlo: En cualquier gran superficie: Corte Inglés, Carrefour, Eroski, Alcampo, Hiperber. Pidelo también en tu restaurante o parador.