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- Bodega:
Habla
- D.O: V.T Extremadura - País: 
España
- Región: Extremadura
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Introducción:
El hermano menor que tantas sorpresas ha proporcionado
- Tipo de vino: Tinto
- Cata: Buena intensidad de color y una lágrima marcada. Picota con anotaciones violáceas y asomos a cardenalicios. Una naríz intensa y limpia, una barrica de calidad bien integrada y fruta básicamente negra, madura: mora, ciruela pasa,... pero no deja de ser un vino rico en matices comno minerales, balsámicos y lejanos cacaos que nos recuerdan un bombón inglés. Pinceladas muy sutiles de hierbas aromáticas. Esta complejidad se mostrará nuevamente en boca. Tanino sedoso de gran calidad, cuerpo, persistente y largo, goloso y cálido pero sin perder frescura.
- Maridaje: Quesos, embutidos, caza de pluma más que de pelo, civet ,pero yo hoy con unas chuletillas a la parrilla ¡de perilla!
- Graduación: 14.0% vol
- Temperatura de servicio: 14
- Envejecimiento/Crianza: 6 meses
- Precio: Moderado (6-12 €)
- Dificultad de consecución: Media
- Dónde encontrarlo / comprarlo: Hosteleria y tiendas especializadas