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- Bodega:
Emina Rueda
- D.O: D.O. Rueda |
- Tipo de vino: Espumoso
- Cata: VISTA: Amarillo pajizo con reflejos alimonados, limpio y brillante. Burbuja fina que forma un rosario continuo y dinámico, una vez en superficie se forma de modo persistente una corona en torno al borde de la copa. NARIZ: recuerdo varietal a frutas tropicales (maracayá, mango), a fruta roja (fresa) y tonos lácticos acompañado de los aromas a bollería fresca (brioche). BOCA: entrada seca del vino que se manifiesta con una burbuja fina que deja una sensación muy agradable en boca. Estructura media alta, con un buen equilibrio entre alcohol y acidez. Untuoso en boca. Retronasal media recordándonos la fruta tropical y la fruta roja.