2003 Clarendon Hills Brookman, Syrah
03clarendon - Bodega: Clarendon Hills
- D.O: Mc Claren Vale
- País: Au Australia

Icono-anyo2 Cosecha del 2003

Introducción:
Un Syrah elaborado por Roman Bratasiuk con uvas de un solo viñedo (Brookman) en Adelaide Hills, cerca de la famosa región Australiana de Barossa Valley. Robert Parker lo puntúa con 95 puntos.

- Tipo de vino: Tinto
- Tipo de uva: Syrah
- Cata: Increible en nariz, pensad en una cesta de fruta fresca. En boca se nota una amplia gama de fruta fresca, tierra, trigo tostado... Tiene una estructura increiblemente armónica que no se revela en toda su complejidad al principio.
- Maridaje: Chuletón de ternera a la brasa
- Un consejo: Decantar al menos media hora, quizás más. Después de una hora y media el vino estaba tan bueno como al principio.
- Temperatura de servicio: 18 grados
- Precio: Muy alto (45-90 €)
- Dificultad de consecución: Difícil