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Two_hands
Lily´s Garden 2006

- Bodega: Two Hands
- D.O: McLaren Vale
- País: Au Australia

Icono-anyo2 Cosecha del 2006

Introducción:

Un shiraz australiano que puede considerarse "una bomba de fruta" similar a los vinos Mollydooker. Suelen recibir excelentes críticas de "Wine Spectator". Sorprenden la primera vez, pero personalmente los encuentro excesivos, barrocos y predecibles (después de haber probado el primero). Su gran frutuosidad se sustenta en niveles de alcohol altos.



- Tipo de vino: Tinto
- Tipo de uva: Syrah (Shiraz)
- Cata: Aromas increibles de frutas del bosque con tan solo descorchar la botella. Color ciruela oscuro, tan denso que resulta prácticamente opaco. En nariz se aprecian intensísimos aromas de ciruela madura, anís y café. Espeso en boca con taninos dulces y sedosos, frutos dulces, dulces, dulces... ciruela madura, cacao y vainilla.
- Un consejo: No creo que sea una buena idea decantarlo. Creo que me darían mareos dada la intensidad de los aromas.
- Graduación: 14.8% vol
- Temperatura de servicio: 16-17 grados
- Tipo de crianza: Crianza
- Envejecimiento/Crianza: crianza
- Precio: Alto (20-45 €)
- Dificultad de consecución: Muy difícil
- Dónde encontrarlo / comprarlo: www.twohandswines.com/default.asp
- Categorías maridaje:
Carnes
- Maridaje: Una buena hamburguesa a la parrilla.

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