Viñahonda Crianza - Bodega: Silvano García - D.O: Jumilla - País: España - Región: Murcia

Introducción:
Vendimia: Realizada mediados de octubre de 2004.

Elaboración: Vinificación separada con elaboración tradicional, encubados medios de 16 días con remontados cortos y control de temperatura de 26/28ºC.

- Tipo de vino: Tinto
- Tipo de uva: Tempranillo , Cabernet-Sauvignon , Monastrell
- Cata: Presenta un color rojo cereza, con intensidad media-alta y un fino ribete color rubí. Nariz compleja, balsámica y fresca. Gran concentración de fruta muy madura, ciruelas negras, moras, higos. Nos ofrece aromas florales con reminiscencias de resinas finas, bálsamos y especias dulces (vainilla y cacao). La persistencia total aromática es intensa, inacabable y abundante. En boca excelente, con una evolución estupenda donde va apareciendo progresivamente la riqueza sustancial que el vino posee, con una entrada potente, fresca y a la vez suave.

- Graduación: 13.5% vol

- Temperatura de servicio: 15º/18º

- Tipo de crianza: Crianza
- Envejecimiento/Crianza: 8 Meses en barrica de roble francés

- Precio: Moderado (6-12 €)
- Dónde encontrarlo / comprarlo: En Bodegas Silvano García (dirección: Avenida de Murcia, 29 30520 JUMILLA, Murcia) o en la web www.enviavinos.com