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Pleret Negre Dolç
- Bodega: Buil & Giné - D.O: Priorato - País: - Región: Cataluña
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Introducción:
Vino tinto dulce elaborado con uvas sobremaduradas con crianza de 14 meses en roble francés.
- Tipo de vino: Dulce
- Tipo de uva: Cabernet-Sauvignon , Cariñena , Garnacha
- Cata: COLOR oscuro intenso, con ribetes granates, fluye denso y silecioso. En NARIZ es intenso de aromas de compota, pasas, ciruelas y un fondo tostado muy elegante. En BOCA es sabroso, denso, voluminoso y muy agradable con muchos matices que recuerdan a la mermelada de frutas rojas.
- Graduación: 15.0% vol
- Temperatura de servicio: 5-7
- Tipo de crianza: Crianza
- Envejecimiento/Crianza: 14 meses
- Precio: Alto (20-45 €)
- Dónde encontrarlo / comprarlo: www.prioratshop.com
- Categorías maridaje:
- Quesos ( ver
Recetas de Quesos
)
- Maridaje:
Acompaña formidablemente el chocolate amargo, frutos secos, quesos.




