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Protos Roble
- Bodega: Protos - D.O: Ribera del Duero - País: 
España
- Región: Castilla - León
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- Tipo de vino: Tinto
- Tipo de uva: Tinta del País
- Cata: Color cereza con ribete violáceo; aromas de frutas rojas con notas de vainilla de la crianza; suave, afrutado y elegante en boca
- Graduación: 13.5% vol
- Temperatura de servicio: 15 -16 °C
- Tipo de crianza: Joven
- Envejecimiento/Crianza: 6 meses en barricas roble americano y un mínimo de 6 meses en botella
- Precio: Moderado (6-12 €)
- Dificultad de consecución: Fácil
- Categorías maridaje:
- Quesos ( ver
Recetas de Quesos
)
- Pasta ( ver Recetas de Pasta )
- Huevos y tortillas ( ver Recetas de Huevos y tortillas )
- Carnes ( ver Recetas de Carnes )
- Guisos, legumbres y potajes ( ver Recetas de Guisos, legumbres y potajes )
- Caza ( ver Recetas de Caza )
- Maridaje:
carnes, caza, lechazo al horno, cordero asado, mollejas, rabo de toro, conejo al ajillo, perdices estofadas, pasta boloñesa, embutidos, huevos, bonito, marmitako, quesos semicurados, fabada asturiana, potajes
- Pasta ( ver Recetas de Pasta )
- Huevos y tortillas ( ver Recetas de Huevos y tortillas )
- Carnes ( ver Recetas de Carnes )
- Guisos, legumbres y potajes ( ver Recetas de Guisos, legumbres y potajes )
- Caza ( ver Recetas de Caza )
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Muy buena rcp
Un clásico de la Ribera del Duero con muy buena rcp. Dijo el día 04 noviembre 2010 12:15 |
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