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Alberte
ALBERTE

- Bodega: Nairoa
- D.O: Ribeiro
- País: Es España
- Región: Galicia
Icono-anyo2 Cosecha del 2009

Introducción:

Una apuesta personal de G.Diez nada más hacerse cargo de la bodega y realmente marca un antes y un después. Las uvas treixadura y torrontés , lo cuento porque no me deja lo opción de que aparezcan las dos variedades)



- Tipo de vino: Blanco
- Tipo de uva: Treixadura
- Cata:

Un vino cautivador y de contrastes pero sin duda de carácter atlántico. Tiene un poco de todo, su uva madura se muestra en aromas. Flores blancas básicamente, fruta de hueso y alguna pincelada balsámica y de hinojos. Sutil y armónico, sabroso y fresco, equilibrado y elegante, envolvente y largo.


- Temperatura de servicio: 9
- Tipo de crianza: Joven
- Precio: Moderado (6-12 €)
- Dificultad de consecución: Media
- Dónde encontrarlo / comprarlo: Hosteleria y tiendas especializadas
- Categorías maridaje:
Primeros platos
Aperitivos
Quesos
Sopas Frías
Verduras
Pescados y mariscos
- Maridaje: Un vino que puede con mucho. Yo lo prefiero para primeros, dieta mediterránea, verduras, pescados y mariscos. Yo me lo tomaré con unas xoubiñas(parrochillas para los Coruñeses, sardinillas para el resto del mundo). El pescado menudo y azul de lujo y no le van mal tampoco unas anguilas fritas con pimentón.

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