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Novell
Novell 2010

- Bodega: Cooperativa Agrícola de Garriguella
- D.O: Empordà-Costa Brava
- País: Es España
- Región: Cataluña
Icono-anyo2 Cosecha del 2010

Introducción:

Procedente de viñas seleccionadas, la uva se cosecha a mano, cuando está sana, equilibrada y madura. Vinificación: Se hace la Maceración / Fermentación a temperatura controlada de las variedades por separado.



- Tipo de vino: Tinto
- Tipo de uva: Grenache, Merlot, Tempranillo
- Cata:

Color rojo violeta, limpio y brillante. Aromas generosos, intensos de frutas maduras negras y rojas, destacando la fresa y la mora, le acompañan notas de especies suaves. En boca este vino es amplio y goloso, con taninos suaves y que se abren hacia las notas afrutadas del aroma, que seguiran acompañando durante toda la cata. Buen índice de persistencia aromática.


- Graduación: 13.5% vol
- Tipo de crianza: Joven
- Precio: Bajo (3-6 €)
- Dónde encontrarlo / comprarlo: http://es.cooperativagarriguella.com/
- Categorías maridaje:
Aperitivos
Quesos
Pasta
Arroces
Pescados y mariscos

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