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Puntils Negre
- Bodega: Cooperativa Agrícola de Garriguella - D.O: Empordà-Costa Brava - País: - Región: Cataluña
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Introducción:
De viñas previamente seleccionadas se cosechan las mejores uvas a mano. La elaboración, la fermentación y la maceración de cada variedad se hace por separado. Se realiza el coupatge cuando el vino está maduro y se embotella.
- Tipo de vino: Tinto
- Tipo de uva: Cabernet-Sauvignon , Cariñena , Garnacha , Merlot
- Cata: Color rojo intenso, es un negro coloreado. De aroma potente y complejo con notas de aceitunas negras, ciruela madura sobre un fondo de confitura y tizne. A lo largo de la degustación, el vino va cambiante aromas y complejidad. Es un vino que irá evolucionando muy bien en botella. Gracias a su complejidad es ideal por buscar maridajes gastronómicos atrevidos y originales.
- Graduación: 14.0% vol
- Precio: Bajo (3-6 €)
- Dónde encontrarlo / comprarlo: http://es.cooperativagarriguella.com/
- Categorías maridaje:
- Quesos ( ver
Recetas de Quesos
)
- Tapas ( ver Recetas de Tapas )
- Carnes ( ver Recetas de Carnes )
- Caza ( ver Recetas de Caza )
- Tapas ( ver Recetas de Tapas )
- Carnes ( ver Recetas de Carnes )
- Caza ( ver Recetas de Caza )




