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Puntils-blanc
Puntils Blanc

- Bodega: Cooperativa Agrícola de Garriguella
- D.O: Empordà-Costa Brava
- País: Es España
- Región: Cataluña
Icono-anyo2 Cosecha del 2010

Introducción:

De viñas previamente seleccionadas se hace la cosecha a mano de la mejor uva; después de una ligera maceración pelicular se obtiene el mosto que fermenta a baja temperatura. Una vez fermentado, cuando el vino está a punto, se embotella.



- Tipo de vino: Blanco
- Tipo de uva: Garnacha, Moscatel
- Cata: Color oro pálido con reflejos verdosos. Aromas muy complejos y elegantes, aromas primarios de flores de acacia, piña fresca, jazmín, etc, muy bien acompañados por aromas de frutas de la fermentación. En el paladar el vino es potente, complejo y de estructura elegante, untuoso, equilibrado y fresco, las notas afrutadas le confieren mucha persistencia. Un vino de gastronomía.
- Graduación: 13.0% vol
- Tipo de crianza: Joven
- Precio: Bajo (3-6 €)
- Dónde encontrarlo / comprarlo: http://es.cooperativagarriguella.com/
- Categorías maridaje:
Ensaladas
Entrantes
Pescados y mariscos
Aperitivos
Arroces

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