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2004_englora
2004 Englora

- Bodega: Cellers Baronia del Montsant
- D.O: Montsant
- País: Es España

Icono-anyo2 Cosecha del 2004

Introducción:
Cada vez me gustan más los vinos de la DO de Montsant, que sorprendentemente se venden mucho más en el extranjero que en España. Este vino de Baronía del Montsant es una mezcla de garnacha (44%), cabernet sauvignon (26%), Cariñena (23%) y Syrah (7%). Un vino delicioso con una excelente relación calidad precio. Puntuado con 90 puntos en la guía Peñín de 2009 y con 91 por Jay Miller/Robert Parker.

- Tipo de vino: Tinto
- Tipo de uva: Cabernet-Sauvignon, Cariñena, Garnacha, Syrah (Shiraz)
- Cata: Color cereza picota, borde violáceo. En nariz se aprecia fruta madura (picota, arándanos), especias (pimienta negra, canela) y notas minerales. Intenso y muy sabroso en boca. Predominan las notas frutales maduras, algo dulces. Especiado.
- Un consejo: No decantar. Servir más bien fresco, entre 14 y 16 grados para maximizar su potencia frutal.
- Graduación: 14.0% vol
- Temperatura de servicio: Entre 14 y 16 grados
- Tipo de crianza: Crianza
- Envejecimiento/Crianza: 9 meses en barricas de roble francés y americano
- Precio: Moderado (6-12 €)
- Dificultad de consecución: Media
- Dónde encontrarlo / comprarlo: www.baronia-m.com
- Categorías maridaje:
Quesos
Carnes
- Maridaje: Carnes rojas a la parrilla y quesos curados

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