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Pago de Carraovejas Crianza 2007
- Bodega: Pago de Carraovejas - D.O: Ribera del Duero - País: 
España
- Región: Castilla - León
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Introducción:
Todo un clásico de Ribera de Duero, 86% Tinto fino y 12% Cabernet Sauvignon y 2% Merlot.
- Tipo de vino: Tinto
- Tipo de uva: Cabernet-Sauvignon , Merlot , Tempranillo
- Cata: Color rojo cereza brillante con matices púrpuras. Ribete violáceo. Intenso en nariz. Frutos rojos maduros, balsámico, lácteos, tostados. Elegante y sabroso en boca, fresco. Equilibrado, algo tánico. Final correcto.
- Un consejo: Decantar durante media hora antes de servir
- Graduación: 15.0% vol
- Temperatura de servicio: entre 14 y 16 grados
- Tipo de crianza: Crianza
- Envejecimiento/Crianza: 12 meses en barrica de roble francés y americano
- Precio: Alto (20-45 €)
- Dificultad de consecución: Fácil
- Dónde encontrarlo / comprarlo: www.pagodecarraovejas.com
- Categorías maridaje:
- Carnes ( ver
Recetas de Carnes
)
- Caza ( ver Recetas de Caza )
- Quesos ( ver Recetas de Quesos )
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Vinos
Pues ya nos contarás que tal :) Dijo el día 24 mayo 2011 10:07 |
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Pago de carraovejas
Hola Pepa, Sí, está muy bueno. Me he comprado también el reserva de 2005 y el Cuesta de las Liebres del mismo año. Los reservo para más adelante. Dijo el día 24 mayo 2011 01:07 |
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Favorito
Hola Ángel, este vino es uno de mis Ribera del Duero favoritos. Dijo el día 23 mayo 2011 18:18 |
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