Les Varonniers 2003 - Bodega: M. Chapoutier - D.O: Crozes Ermitage - País: Francia Cosecha del 2003

Introducción:
Un excelente syrah de la zona del Ródano. Para no perdérselo.

- Tipo de vino: Tinto
- Tipo de uva: Syrah (Shiraz)
- Cata: Color granate borde teja. Impresionante en nariz, fruta roja madura, grosellas negras,violetas, miel, especiado. Muy buen equilibrio en boca, predominando la fruta compotada con toques de pimienta y miel. Final largo.

- Un consejo: Decantar por lo menos media hora. Gana mucho con algo de aireación.

- Graduación: 12.5% vol

- Temperatura de servicio: 17-18 grados

- Tipo de crianza: Crianza
- Envejecimiento/Crianza: 12-14 meses en toneles de roble

- Precio: Alto (20-45 €)
- Dificultad de consecución: Difícil
- Dónde encontrarlo / comprarlo: www.chapoutier.com/

- Categorías maridaje: - Maridaje: Carne a la plancha, estofados de carne, quesos curados.