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Guillem Carol Gran Reserva Brut Millenium

- Bodega: Cellers Carol Vallès
- D.O: Cava
- País: Es España
- Región: Cataluña

Introducción:
Exquisito Cava realizado de forma artesanal y controlando todo el proceso de elaboración, desde la vid hasta su degüelle.

- Tipo de vino: Espumoso
- Tipo de uva: Chardonnay, Macabeo, Parellada, Xarel·lo
- Cata:

Producto elaborado de forma muy cuidada pensando en los amantes del cava y su deleite. Cava excepcional para ocasiones especiales, pensado para sus amigos y clientes más apreciados. De color amarillo dorado posee un aroma de intensidad muy elevada a caramelos tostados. En boca es muy persistente y su burbuja es finísima. Todo un placer para los sentidos. De 60 meses de criança. Deguelle añadiendo 5 gramos de licor de expedición.


- Graduación: 11.5% vol
- Temperatura de servicio: 4ºC a 8ºC
- Tipo de crianza: Gran reserva
- Envejecimiento/Crianza: 60 Meses
- Precio: Elevado (12-20 €)
- Dificultad de consecución: Difícil
- Dónde encontrarlo / comprarlo:

Álava de la Cruz. C/ Còrsega, 544 08025 Barcelona 934463012 alavadelacruz@gmail.com


- Categorías maridaje:
Aperitivos
Arroces
Carnes
Caza
Dulces
Entrantes
Helados
Hongos, setas y champiñones
Huevos y tortillas
Mermeladas y conservas
Panes
Pasta
Pescados y mariscos
Postres
Primeros platos
Quesos
Segundos platos
Tapas
Tartas

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