Dardanelos - Bodega: Díaz Bayo - D.O: Ribera del Duero - País: España - Región: Castilla - León Cosecha del 2010

Introducción:
Variedad de uva: 100% tinta del país. Vendimia seleccionada en cajas, refrigeración de la uva a 5ºC, doble selección de racimos y bayas.

- Tipo de vino: Tinto
- Tipo de uva: Tinta del País
- Cata: Color violáceo con ribete rosado, denota signos de juventud. Capa media.

Aroma fresco y afrutado. Intensos aromas a fresas, recuerdos a plátano y cerezas junto con caramelos de violeta y recuerdos florales. En la evolución aparecen los aromas de crianza en barrica, principalmente crema tostada, café con leche, toffee así como toques balsámicos de la madera. Buen paso de boca. Muy agradable. Redondo y equilibrado. En retronasal aparecen recuerdos balsámicos, hierbas de monte bajo acompañando a las frutas rojas frescas.

- Graduación: 13.5% vol

- Temperatura de servicio: 13

- Tipo de crianza: Joven
- Envejecimiento/Crianza: 4 meses

- Precio: Bajo (3-6 €)
- Dificultad de consecución: Media
- Dónde encontrarlo / comprarlo: En tiendas especializadas,en la bodega y en las webs

- Categorías maridaje: