MARINA ESPUMANTE ROSADO - Bodega: Bocopa - D.O: Alicante - País: España - Región: Comunidad Valenciana Cosecha del 2011

Introducción:
Este Rosado con burbujas, primer Rosado Espumoso bajo la denominación de origen Alicante, proviene de la variedad de uva más propia del sureste español, la Monastrell. Elaborado mediante el método Charmant, tras una ligera maceración en frío, obtenemos un vino fresco, juvenil y alegre, que conserva todos los aromas propios de la variedad. Con una burbuja fina, elegante y persistente, fruto de la naturalidad del carbónico y de la excelente integración de éste.

- Tipo de vino: Espumoso
- Tipo de uva: Monastrell
- Cata: Su color es ligeramente frambuesa, coronado a la hora de servirlo, de una sugerente espuma rosada. Los aromas son frutales, predominando los de guinda, frutos rojos y pétalos de rosa. En Boca, la alegre burbuja equilibra el suave dulzor latente tras la elaboración, ligeramente graso y mineral. Después de un sorbo, vuelve la fruta a nuestro paladar.

- Un consejo: Probarlo muy frío, os va a encantar.

- Graduación: 10.0% vol

- Temperatura de servicio: 2º - 5º

- Tipo de crianza: Joven
- Precio: Moderado (6-12 €)
- Dificultad de consecución: Muy difícil
- Dónde encontrarlo / comprarlo: Particulares: En nuestra tienda de la bodega a través del teléfono 966950489 y el correo enoteca@bocopa.com

En nuestro equipo comercial: nacional@bocopa.com

- Categorías maridaje: - Maridaje: Es un espumoso ideal para tomar en cualquier ocasión, copa de bienvenida o aperitivo y perfecto acompañante de tapas, arroces, pescados mariscos, carnes blancas, frutas, pastelería y sushi.

Es un espumoso ideal para tomar en cualquier ocasión, copa de bienvenida o aperitivo y perfecto acompañante de tapas, arroces, pescados mariscos, carnes blancas, frutas, pastelería y sushi.