Don Bernardino - Bodega: Don Bernardino - D.O: Ribeira Sacra - País: España - Región: Galicia Cosecha del 2010

Introducción:
Este vino está elaborado por una de las primeras bodegas amparadas por la D.O. Ribeira Sacra, cuenta con un pequeño viñedo de unas 15 Ha. situado en la zona de más fama de la D.O., Amadi-Sober (Lugo), la producción es de unas 50.000 botellas, fruto del trabajo realizado con viñedos de más de 50 años, con unos niveles de producción muy limitados y de alta calidad.

- Tipo de vino: Tinto
- Tipo de uva: Mencía
- Cata: ...es de un bonito color rojo cereza con reflejos violeta...en nariz presenta una intensidad aromática fina y distinguida, reforzada por los varietales propios de la uva mecia. En boca es intenso y equilibrado, y con una fuerza alcohólica generosa que le confieren una elegancia peculiar.

- Un consejo: ...está en su explendor!

- Graduación: 12.5% vol

- Temperatura de servicio: 14º - 16º

- Tipo de crianza: Joven
- Precio: Bajo (3-6 €)
- Dificultad de consecución: Media
- Dónde encontrarlo / comprarlo: www.donbernardino.com info@donbernardino.com 670882449

- Categorías maridaje: - Maridaje: ...acompañante ideal de la cocina tradicional gallega: pulpo, empanada, cocido, asados, lamprea...sin olvidarnos de solomillo, costilla, jabalí, ciervo, venado....