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Cosme Palacio Vendimia Seleccionada 2008

- Bodega: Palacio
- D.O: Rioja
- País: Es España
- Región: Rioja Alavesa
Icono-anyo2 Cosecha del 2008

Introducción:
Un rioja crianza de corte moderno. Un vino placentero aunque no tan bueno como el de la cosecha de 2007.

- Tipo de vino: Tinto
- Tipo de uva: Tempranillo
- Cata:

Color: Granate picota intenso y brillante. Ribete morado. Aroma: Muy interesante en nariz. Frutas rojas maduras, especiado, pimienta blanca con notas de cacao.
Sabor: Enérgico y sabroso. Se aprecian ciruelas pasas y especias. El final decepciona un poco. Le falta algo de equilibrio y redondez.


- Un consejo: Decantar brevemente
- Graduación: 13.5% vol
- Temperatura de servicio: 16-17 grados
- Tipo de crianza: Crianza
- Envejecimiento/Crianza: 13 meses en barricas de roble francés
- Precio: Moderado (6-12 €)
- Dificultad de consecución: Fácil
- Dónde encontrarlo / comprarlo: www.bodegaspalacio.es
- Categorías maridaje:
Carnes
Caza
Quesos
- Maridaje: Carnes rojas, caza, quesos curados

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