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Vinos-de-jerez-pale-cream-1
PALE CREAM - CLASICO -

- Bodega: Urium
- D.O: Jerez-Xéres-Sherry
- País: Es España
- Región: Andalucía

Introducción:
Vino elaborado a partir de nuestra solera de fino. Conserva las notas de la crianza biológica pero suavizadas por un toque de dulzor.

- Tipo de vino: Generoso
- Tipo de uva: Palomino, Pedro Ximénez
- Cata:

Color dorado pálido con reflejos verdosos, brillante. En nariz presenta el punzamiento propio de la crianza de flor, aromas a masa fresca de pan y almendrado. Refrescante y ligero en boca con un toque delicado sabor dulce que lo hace amable al paladar y reduciendo el amargor propio de los vinos de crianza biológica.


- Graduación: 17.0% vol
- Temperatura de servicio: Frio - sobre - 10º
- Tipo de crianza: Reserva
- Envejecimiento/Crianza: Sistema tradicional de Jerez Criaderas y Soleras
- Precio: Moderado (6-12 €)
- Dónde encontrarlo / comprarlo: Comercios y distribuidores especializados
- Categorías maridaje:
Aperitivos
Cócteles y bebidas
Dulces
Entrantes
Helados
Mermeladas y conservas
Pescados y mariscos
Postres
Quesos
Sopas y cremas
Tartas
- Maridaje:

Acompañamiento perfecto para el foie y los patés, la fruta fresca y como aperitivo. - Debe servirse muy frío, a 10ºC.



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Comentarios sobre este vino 1 comentarios
PEPA ONTIVEROS
PEPA ONTIVEROS
Generosos de licor    
Hola, todos los vinos generosos son recomendables para acompañar fruta??
Dijo el día 25 octubre 2012 11:49

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