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Eidosela

- Bodega: Eidosela
- D.O: Rías Baixas
- País: Es España
- Región: Galicia
Icono-anyo2 Cosecha del 2010

Introducción:
Bodegas Eidosela nace como cristalización de un sueño común entre un grupo de amigos. Un sueño que comparte la ilusión de una zona, Condado do Tea, que se extiende por el margen derecho del río Miño, en Galicia. Dispone de 45 hectáreas de viñedo propio, hecho que permite controlar el proceso completo para conseguir que hasta el más exigente de los paladares comparta su gusto por la calidad. Su ilusión se ha transformado en vino, Eidosela Albariño es el reflejo de la pasión de sus creadores por el vino y el arte. Una vez más, Bodegas Eidosela se enorgullece de los éxitos "cosechados" por sus vinos, fruto del buen trabajo de todos los cooperativistas y trabajadores que se esfuerzan cada día para conseguir vinos de una mayor calidad.

- Tipo de vino: Blanco
- Tipo de uva: Albariño
- Cata: Presenta un color amarillo pajizo con destellos verdosos, es limpio y brillante. En nariz tiene una intensidad alta, es muy fragante, frutal y floral, fresco y sutil, recordando la fruta de hueso (melocotón y albaricoque). En boca es un vino muy potente, limpio, sedoso y glicérico con una acidez muy bien integrada. Tiene una buena estructura y untuosidad. Eidosela Albariño se trata de un monovarietal elaborado a partir de uvas 100% de la casta albariña, que tratando de recuperar los vinos que se elaboraban tradicionalmente en la subzona del Condado de Tea, han conseguido un coupage especial elaborado con uvas de albariño.
- Graduación: 12.5% vol
- Temperatura de servicio:
- Precio: Moderado (6-12 €)
- Dónde encontrarlo / comprarlo: www.buenvino-online.com
- Categorías maridaje:
Aperitivos
Arroces
Dulces
Ensaladas
Pescados y mariscos

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