Logo-misvinos
La comunidad para los
profesionales y aficionados al vino
Sobre este vino
Valoración:   Estrella-4.0
Nota: 4 (1 votos)
1880 visitas

Ico-anyadido Añadido el 06 octubre 2012
Ico-imprimir Imprimir ficha
Ico-enviadopor Enviado por agarralda
Ico-masvinosde + vinos enviados por agarralda



Ico-fotovideo Envía fotos y vídeos de este vino
        0 fotos           0 vídeos

Si has probado este vino...

  -   publica fotos de este vino
  -   publica vídeos de este vino

Icono-publicarcata_x Publicar cata
Icono-publicarmaridaje_x Publicar maridaje
Flecha-rutas Publicar otro vino

Personas que han probado este vino
292
personas han probado este vino
Personas que van a probar este vino
295
personas van a probar este vino



Santa_helena_siglo_de_oro_cabernet_sav
Viña Santa Helena Siglo de Oro Cabernet Sauvignon 2011

- Bodega: Viña Santa Helena
- D.O: Valle Central
- País: Cl Chile
- Región: Valle Central
Icono-anyo2 Cosecha del 2011

Introducción:
Un cabernet sauvignon chileno del Valle Central con una excelente relación calidad precio.

- Tipo de vino: Tinto
- Tipo de uva: Cabernet-Sauvignon
- Cata: Granate oscuro con ribete anaranjado. En nariz se aprecia fruta roja muy madura, pimienta negra, ceniza. Sabroso en boca, especiado, fruta roja dulce cimentada en acidez suficiente, mermelada de cereza, chocolate, notas de pimienta negra con fondo de vainilla, terroso. Final largo.
- Un consejo: No decantar. Dejar que vaya evolucionando en copa. Beber en día fruto según el calendario biodinámico si queréis disfrutar de su considerable potencia frutal y elegancia.
- Graduación: 14.0% vol
- Temperatura de servicio: 16 grados
- Tipo de crianza: Joven
- Envejecimiento/Crianza: Una tercera parte del mosto 6 meses en barricas de roble francés y americano
- Precio: Moderado (6-12 €)
- Dificultad de consecución: Media
- Dónde encontrarlo / comprarlo: www.santahelena.cl/eng/wines/siglo-de-oro/cabernet-sauvignon/
- Categorías maridaje:
Aperitivos
Carnes
Guisos, legumbres y potajes
Hongos, setas y champiñones
Quesos
- Maridaje: Un vino bastante versátil en cuanto a maridaje. Le van bien las carnes rojas, los quesos curados, los cocidos de legumbres y los embutidos.

Vinos relacionados:

Comentarios sobre este vino 2 comentarios
agarralda
agarralda
Vinos chilenos    
En esta parte del mundo los vinos chilenos son toda una potencia exportadora de vinos buenos, bonitos y baratos. Una pena que no los podamos disfrutar en España.
Dijo el día 07 octubre 2012 02:32
Toni Pascual
Toni Pascual
Vinos chilenos    
Veo en España vinos de otros países europeos, argentinos, australianos.. Pero chilenos, rara vez. Una pena
Dijo el día 06 octubre 2012 12:44

Escribe tu comentario:
Necesitas conectarte con tu usuario y contraseña para comentar.

Buscar en la web
Buscar un vino, un usuario, una bodega, un término...

Seguir Mis-Vinos en Facebook Seguir Mis-Vinos en Facebook
© mis-vinos.org | Elitista | Contacto | Términos y Condiciones