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Manzanilla Solear

- Bodega: Barbadillo
- D.O: Jerez-Xéres-Sherry



- Tipo de vino: Generoso
- Tipo de uva: Palomino
- Cata:
  • Amarillo pajizo de intensidad media, reflejos verdosos, cristalina.
  • Aromas potentes y complejos, punzante, salino, algo de hierba seca y almendras.
  • Agradable, buena acidez, envolvente, fresca, yodada.
  • Equilibrada, posgusto largo con más almendra.

- Graduación: 15.0% vol
- Temperatura de servicio: 10-12º
- Envejecimiento/Crianza: Crianza biológica, 8 años
- Precio: Bajo (3-6 €)
- Categorías maridaje:
Aperitivos
Arroces
Pescados y mariscos
Sopas y cremas
Tapas

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