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Protos Reserva 2004
- Bodega: Protos - D.O: Ribera del Duero - País: 
España
- Región: Castilla - León
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- Tipo de vino: Tinto
- Tipo de uva: tinta del país
- Cata: color cereza picota, aroma frutas negras, elegante, potente y maduro
- Graduación: 14.0% vol
- Temperatura de servicio: 16-17 ºC
- Tipo de crianza: Reserva
- Envejecimiento/Crianza: 18 meses en barrica de roble francés y americano y un mínimo de 24 meses en botella
- Precio: Alto (20-45 €)
- Dificultad de consecución: Media
- Categorías maridaje:
Sopas y cremas
Carnes
Guisos, legumbres y potajes
Caza
Huevos y tortillas
- Maridaje:
aves, caza, chuletas de cerdo y cordero, solomillo, riñones al Jerez, sopa castellana, huevos fritos, embutido, judías
Carnes
Guisos, legumbres y potajes
Caza
Huevos y tortillas
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Todo un clásico de la Ribera del Duero. Carnoso y elegante. Dijo el día 21 septiembre 2009 10:43 |
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No falla
Protos es sinónimo de garantía, soy aficionado a su crianza y no falla. Dijo el día 21 septiembre 2009 10:39 |
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