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Protos Selección 2006
- Bodega: Protos - D.O: Ribera del Duero - País: 
España
- Región: Castilla - León
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- Tipo de vino: Tinto
- Tipo de uva: Tinta del País
- Cata: color rojo picota, amplio, sabroso y frutal
- Graduación: 14.0% vol
- Temperatura de servicio: 16-17 ºC
- Tipo de crianza: Reserva
- Envejecimiento/Crianza: 18 meses en barrica de roble francés 80% y americano 20%
- Precio: Alto (20-45 €)
- Dificultad de consecución: Media
- Categorías maridaje:
- Quesos ( ver
Recetas de Quesos
)
- Sopas y cremas ( ver Recetas de Sopas y cremas )
- Huevos y tortillas ( ver Recetas de Huevos y tortillas )
- Arroces ( ver Recetas de Arroces )
- Carnes ( ver Recetas de Carnes )
- Maridaje:
callos a la madrileña, lechazo, chuletas de ternera, conejo al ajillo, perdices estofadas, arroz de pollo o conejo, embutidos, huevos fritos, marmitako, bonito encebollado, sopa castellana, quesos curados
- Sopas y cremas ( ver Recetas de Sopas y cremas )
- Huevos y tortillas ( ver Recetas de Huevos y tortillas )
- Arroces ( ver Recetas de Arroces )
- Carnes ( ver Recetas de Carnes )
