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Protos_seleccion
Protos Selección 2006

- Bodega: Protos
- D.O: Ribera del Duero
- País: Es España
- Región: Castilla - León
Icono-anyo2 Cosecha del 2006

- Tipo de vino: Tinto
- Tipo de uva: tinta fina
- Cata: color rojo picota, amplio, sabroso y frutal
- Graduación: 14.0% vol
- Temperatura de servicio: 16-17 ºC
- Tipo de crianza: Reserva
- Envejecimiento/Crianza: 18 meses en barrica de roble francés 80% y americano 20%
- Precio: Alto (20-45 €)
- Dificultad de consecución: Media
- Categorías maridaje:
Quesos
Sopas y cremas
Huevos y tortillas
Arroces
Carnes
- Maridaje: callos a la madrileña, lechazo, chuletas de ternera, conejo al ajillo, perdices estofadas, arroz de pollo o conejo, embutidos, huevos fritos, marmitako, bonito encebollado, sopa castellana, quesos curados

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