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El Coto Rosado 2008
- Bodega: El Coto de Rioja - D.O: Rioja - País: 
España
- Región: Rioja Alavesa
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- Tipo de vino: Rosado
- Tipo de uva: Tempranillo , Garnacha
- Cata: color rosa fresa, notas de fresa y frambuesa, agradable, fresco y frutal
- Temperatura de servicio: 10-12º C
- Tipo de crianza: Joven
- Precio: Bajo (3-6 €)
- Dificultad de consecución: Fácil
- Categorías maridaje:
- Ensaladas ( ver
Recetas de Ensaladas
)
- Pasta ( ver Recetas de Pasta )
- Carnes ( ver Recetas de Carnes )
- Maridaje:
barbacoa, ensaladas, pasta, carnes blancas
- Pasta ( ver Recetas de Pasta )
- Carnes ( ver Recetas de Carnes )
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Vinos rosados
Es cierto que existe esa tendencia a desprestigiar los vinos rosados, y en mi opinión, cada vino es un mundo. No es porque sea de mi tierra pero Viña Aljibes rosado me parece excelente. Respecto al maridaje con barbacoa, habrá que probarlo. Dijo el día 28 julio 2009 11:42 |
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Maridaje
No me hubiese imaginado ese maridaje, para mi, los rosados van más con ensaladas, pastas...Habrá que probarlo!! Dijo el día 23 julio 2009 10:38 |
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Maridaje
Recientemente he leído que los vinos rosados maridan a la perfección con la barbacoa, y creo recordar que mencionaban este vino en particular. Dijo el día 22 julio 2009 10:53 |
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Rosados
Percibo cierta tendencia de la gente a minusvalorar los vinos rosados. Los hay mejores y peores, pero en este caso coincido...discreto. No me dice demasiado. Dijo el día 22 julio 2009 10:22 |
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Discreto
Si, agradable...pero también discreto Dijo el día 21 julio 2009 11:34 |
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