TEMPORE Joven 08 - Bodega: Tempore - D.O: Bajo Aragón - País: España - Región: Aragón Cosecha del 2008

Introducción:
Bodegas TEMPORE nace de la pasión por el vino y el viñedo de la Familia Yago Aznar. Una bodega familiar basada en la experiencia de cuatro generaciones de viticultores que conocen sus viñedos y saben que la calidad de un vino tiene que estar basada en una impecable materia prima.

- Tipo de vino: Tinto
- Tipo de uva: Tempranillo , Garnacha
- Cata: Combina las variedades tradicionales de nuestra tierra, la Garnacha y el Tempranillo, potenciando las características de cada una de ellas. Nuestras uvas se elaboran por separado, con largas maceraciones, buscando extraer el máximo potencial de cada variedad. Lleno de juventud, aromáticamente conserva las características frutales del Tempranillo y fl orales de la Garnacha, con una buena capa rojo púrpura. Se muestra sabroso en boca, untuoso y ligeramente astringente, mostrando unos buenos taninos maduros. La sensación de conjunto es de plenitud y armónica.

- Un consejo: En verano, la temperatura de servicio puede ser más baja: 12º-14º.

- Graduación: 13.5% vol

- Temperatura de servicio: 16-18º

- Tipo de crianza: Joven
- Precio: Bajo (3-6 €)
- Dificultad de consecución: Media
- Categorías maridaje: - Maridaje: Pasta, arroces, carnes blancas y rojas, quesos, embutidos...