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La Vicalanda Reserva 2003
- Bodega: Bodegas Bilbaínas - D.O: Rioja - País: 
España
- Región: La Rioja
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- Tipo de vino: Tinto
- Tipo de uva: Tempranillo
- Cata: color granate oscuro; aroma de frutos del bosque con madera; fresco, elegante y con cuerpo
- Graduación: 13.0% vol
- Temperatura de servicio: 16 - 18º C
- Tipo de crianza: Reserva
- Envejecimiento/Crianza: 14 meses barricas nuevas roble Allier
- Precio: Elevado (12-20 €)
- Dificultad de consecución: Media
- Categorías maridaje:
- Quesos ( ver
Recetas de Quesos
)
- Carnes ( ver Recetas de Carnes )
- Caza ( ver Recetas de Caza )
- Maridaje:
carnes rojas, caza, aves, jamón, quesos curados
- Carnes ( ver Recetas de Carnes )
- Caza ( ver Recetas de Caza )
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Clásico o moderno
La clasificación de un vino como clásico o moderno es bastante relativa...lo indudable, es que en las últimas décadas los vinos de la Rioja en su mayoría han evolucionado. El resultado es un vino con más color, menos madera y más cuerpo. Dijo el día 03 diciembre 2009 11:16 |
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Rioja moderno
He leído sobre este vino que se podría clasificar dentro de los riojas de nueva generación, es decir, que se aparta de los cánones habituales o tradicionales de esta do, es así?? Dijo el día 02 diciembre 2009 20:25 |
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