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Ostatu 2008
- Bodega: Ostatu - D.O: Rioja - País: 
España
- Región: País Vasco
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Introducción:
Se trata de un vino tinto joven de maceración carbónica.
- Tipo de vino: Tinto
- Tipo de uva: Tempranillo , Graciano
- Cata: color rojo frambuesa; aromas frutales; sabroso, frutal y bien estructurado
- Graduación: 12.5% vol
- Temperatura de servicio: 16º C
- Tipo de crianza: Joven
- Precio: Bajo (3-6 €)
- Dificultad de consecución: Media
- Categorías maridaje:
- Aperitivos ( ver
Recetas de Aperitivos
)
- Maridaje:
aperitivos, embutidos
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Erre Punto
El Erre Punto de Remírez de Ganuza es otro ejemplo. Me parece un gran vino. Dijo el día 19 enero 2010 21:57 |
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Tema interesante
Es un tema interesante, que pasa inadvertido si no estás un poco puesto en materia. A mi me resulta muy agradable el Beaujolais Nouveau que conocí hace ya unos años por una amiga que me trajo unas botellas de Francia. Dijo el día 19 enero 2010 12:38 |
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Maceración carbónica
Ayer planteaba Luisi el tema de la maceración carbónica. Éste es un ejemplo de un vino de la Rioja Alavesa elaborado mediante esta técnica. Dijo el día 19 enero 2010 12:05 |
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