Nagon Mavrud 2003 etiqueta negra - Bodega: Pamidovo - D.O: Valle del Tracia - País: Bulgaria Cosecha del 2003

Introducción:
Vino tinto seco de Mavrud (uva indígena búlgara). Éste es un vino sureño!

- Tipo de vino: Tinto
- Tipo de uva: Mavrud
- Cata: Color denso cereza-rubí, brillante, con matices de color violeta. Sensación balsámica en nariz con notas vegetales y de pimienta negra. Aromas de frutas del bosque, ciruelas, roble, vainilla, chocolate. En boca es directo y astringente. Bien estructurado, equilibrado, postgusto largo.

- Un consejo: Se recomienda decantar el vino antes de servirlo. Consumo hasta 2012.

- Graduación: 13.5% vol

- Temperatura de servicio: 18ºC

- Tipo de crianza: Crianza
- Envejecimiento/Crianza: 6 meses en roble francés y 8 meses en roble búlgaro

- Precio: Moderado (6-12 €)
- Dificultad de consecución: Muy difícil
- Dónde encontrarlo / comprarlo: www.vinosdebulgaria.com, los clientes de vinoselección.com seguramente ya conocen a este vino, Nagon Mavrud y Nobile Melnik fueron los 2 vinos búlgaros seleccionados por Juan Manuel Ibañez para los socios del club vinoselección.

- Categorías maridaje: - Maridaje: carnes blancas, legumbres, pescados en salsa; carnes rojas y de caza