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Botella_mencia
Regina Viarum Mencía

- Bodega: Regina Viarum
- D.O: Ribeira Sacra
- País: Es España
- Región: Galicia
Icono-anyo2 Cosecha del 2010

Introducción:
Selección de uva desde la viña y en mesa de selección. Utilización de nieve carbónica durante su despalillado. Maceración durante 72 horas a muy baja temperatura controlada, con tres remontados diarios a un máximo de 28º para extraer todo su color y aroma.

- Tipo de vino: Tinto
- Tipo de uva: Mencía
- Cata:

VISTA: Color rojo picota de capa profunda muy cubierto. Con reflejo violáceo, limpio y brillante. OLFATO: Vino seductor en nariz varietal, limpio y afrutado. Con predominio de aromas de frutos rojos con toques a regaliz. Minerales en nariz. GUSTO: En boca aterciopelado, carnoso y equilibrado. Cuerpo cálido y conjuntado. Aromas de frutas rojas con postgusto amplio y duradero. Largo en vía retro nasal.


- Graduación: 13.0% vol
- Temperatura de servicio: 17º C
- Tipo de crianza: Joven
- Precio: Moderado (6-12 €)
- Dificultad de consecución: Fácil
- Dónde encontrarlo / comprarlo:

"www. regina viarum.es" Consultar promociones en el teléfono 986.40.10.00 Contacto: Noelia Loureiro


- Categorías maridaje:
Carnes
Pescados y mariscos
Caza
- Maridaje: Ideal para carnes, caza, pescado y gastronomía gallega.

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Comentarios sobre este vino 6 comentarios
Toni Pascual
Toni Pascual
Gracias    
Muchas gracias!! Lo tendré en cuenta. Un saludo.
Dijo el día 14 octubre 2011 13:27
Regina Viarum
Regina Viarum
Mencía    
De momento Distriución no tenemos. Los pedidos los recepcionamos vía mail o vía teléfono y lo enviamos desde aquí a todo territorio nacional. Los portes siempre van a cargo de la bodega. En cuanto al Albariño, he de decirte que tenemos uno en particular, Altos de Torona, que quién lo pide, repite. Muy suave y muy bien elaborado. Te recomiendo que lo pruebes, no te va a decepcionar :)
Dijo el día 14 octubre 2011 11:56
Toni Pascual
Toni Pascual
Ribeira Sacra    
Gracias Noelia!! Pues entonces posiblemente me gusten aún más los de Ribeira Sacra. Tenéis distribución por la zona de Alicante o Valencia? También he oído hablar muy bien de un albariño vuestro.
Dijo el día 14 octubre 2011 11:27
Regina Viarum
Regina Viarum
Mencía    
Buenos días Toni. La diferencia más importante es la forma de cultivo y situación. En Ribeira Sacra se cultiva en bancales y eso hace que las cepas, cuando llueve, recojan el agua necesaria, ya que no se apoza pues sigue el curso hasta llegar al Río. Eso hace que los vinos de Ribeira Sacra, y en particular de la subzona de Amandi, tengan un sabor más afrutado que los del Bierzo.
Dijo el día 14 octubre 2011 11:09
Toni Pascual
Toni Pascual
Mencía    
Me estoy aficionando a los monovarietales de mencía. Qué diferencias hay entre los del Bierzo y los que se elaboran en Ribeira Sacra??
Dijo el día 14 octubre 2011 10:39
Regina Viarum
Regina Viarum
peixe    
Exquisito!!!! Para cualquier ocasión!!!
Dijo el día 03 marzo 2010 14:31

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