Amontillado V.O.R.S. mas de 30 años - URIUM - Bodega: Urium - D.O: Jerez-Xéres-Sherry - País: España - Región: Andalucía

Introducción:
Amontillado V. O. R. S. vejez calificada mas de 30 años -
BODEGAS URIUM - Tipo de vino: Generoso - Descripcion: Vino generoso, tipo Jerez Amontillado. - elaborado con uva 100 X 100 palomino fino en tierras albarizas en Jerez superior, - crianza biologica y oxidativa durante mas de treinta años en botas de roble Americano, - Grado alcoholico 18% vol. - Botella 50 cl.

- Tipo de vino: Generoso
- Tipo de uva: Palomino Fino
- Cata: Notas de cata: Elegante color ambar, aroma delicado profundo y punzante, que recuerda, a las avellanas, el tabaco, la vainilla y el incienso, en boca es equilibrado con final muy seco de madera vieja envinada.

- Graduación: 18.0% vol

- Temperatura de servicio: Servir ligeramente frio

- Tipo de crianza: Gran reserva
- Envejecimiento/Crianza: 2 Crianzas - Biologica y Oxidativa - durante mas de treinta años en botas de roble americano

- Precio: Alto (20-45 €)
- Dificultad de consecución: Media
- Categorías maridaje: - Maridaje: Perfecto para acompañar una comida completa, especialmente consomés, carnes blancas, pescados azules, jamón, quesos, setas, alcachofas y esparragos.