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Aloque_08_chonchilla__rosado_
Chinchilla Aloque

- Bodega: Doña Felisa
- D.O: Málaga
- País: Es España
- Región: Andalucía
Icono-anyo2 Cosecha del 2009

Introducción:
El paraje denominado "Chinchilla", donde se ubica la bodega, era famoso ya en tiempos de asentamientos Romanos por sus viñas y vinos, que se enviaban a Roma desde la costa de Málaga.

- Tipo de vino: Rosado
- Tipo de uva: Tempranillo
- Cata:

Fase visual: Limpio y brillante, color asalmonado de capa media. Olfativa: Despejado y elegante. Explosión de aromas florales y fresas silvestres, recordando a golosinas de piruleta. Gustativa: Entrada limpia. Pase en boca muy goloso, suave y fresco, que perdura en boca con recuerdos de sensaciones primaverales. Retro nasal: Continúan las evocaciones florales que se mezclan con la adecuada acidez, ofreciendo un postgusto de frutas tropicales.


- Un consejo: No muy frio
- Graduación: 14.5% vol
- Temperatura de servicio: 12
- Tipo de crianza: Joven
- Precio: Moderado (6-12 €)
- Dificultad de consecución: Media
- Dónde encontrarlo / comprarlo: Tiendas especializadas
- Categorías maridaje:
Tapas
Pescados y mariscos
- Maridaje: Tapeo, pescados y mariscos.

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